Los mejores libros de cocina, para saberlo todo de cocina
Cualquier persona tiene libros de cocina en casa, seas apasionado de la cocina; o simplemente, necesites informarte para saber cómo cocinar un determinado plato.
Por este motivo, seas un experto en la materia, apasionado de la cocina o no tengas ni idea, y estés interesado en aprender, hemos hecho una selección, de algunos de los mejores libros de cocina, para que puedas aprender con los mejores manuales.
Cualquier ocasión es perfecta para regalar o comprar alguno de los mejores libros de cocina.
1080 Recetas de cocina de Simone Ortega
Este es uno de los libros de cocina, ideales para empezar a cocinar y a comer de manera saludable. Por este motivo, es considerado un imprescindible para todo aquel, que quiera aumentar sus conocimientos.
- Simone Ortega
- Editor: Alianza
- Edición no. 0 (04/08/2011)
- Tapa blanda: 864 páginas
Cocina con garrote: 150 recetas fáciles y sabrosas (Sabores)
Este es un libro muy completo, con recetas sencillas y fáciles de preparar. Este libro es magnífico seas experto o no en la materia, ya que es muy fácil de seguir y está explicado de una manera excelente. Podemos encontrar una gran variedad de recetas, muy bien clasificadas y con un toque moderno, que os encantarán.
Sin lugar a duda, es una magnífica compra.
- Martín Berasategui
- Editor: GRIJALBO ILUSTRADOS
- Edición no. 1 (11/22/2018)
- Tapa dura: 320 páginas
Cocina a baja temperatura
Este es uno de nuestros libros favoritos, ya que las técnicas que muestra, los libros y las recetas para cocinar a baja temperatura, son extraordinarias.
En él encontraremos recetas de huevos, verduras, mariscos, pescados, carnes.
¡Si eres un aficionado de la cocina, no puedes perderte este libro! ¡Te encantara!
- Aprende a cocinar a baja temperatura con Joan Roca
- Cocinar a baja temperatura ahora es posible en tu propia casa
- Los mejores consejos y técnicas de la mano del Chef de Can Roca
- Joan Roca, Salvador Brugués
- Editor: Grupo Planeta
La cuchara de plata, rápidas y sencillas recetas italianas
Este libro es considerado la biblia de la cocina italiana, sobre todo en platos de pasta, pizzas, etc.
Lo mejor de este libro, es que las recetas que encontraréis en él, están ilustradas con muy buenas fotografías.
Podéis conseguirlo al mejor precio en nuestra tienda.
- La Cuchara de Plata
- Editor: PHAIDON
- Tapa dura: 240 páginas
Sabores de siempre: Las recetas que no pasan de moda (Planeta Cocina)
Este libro es un recetario de platos cocinados por nuestras abuelas, por lo que sus recetas, os evocarán esa sensación de felicidad y nostalgia.
Encontraréis recetas diarias, festivas, con productos muy sencillos de encontrar y económicos. Veréis que las recetas, están distribuidas por alimentos: recetas de garbanzos, lentejas, etc.
Es un libro de cocina muy completo, que explica de una manera sencilla y perfecta, todas las recetas.
- Karlos Arguiñano
- Editor: Editorial Planeta
- Edición no. 1 (11/08/2016)
- Tapa dura: 496 páginas
Cocinología: La ciencia de cocinar
En este libro, podrás conocer los conceptos básicos que toda persona debe saber a cerca de la cocina, con consejos, técnicas y trucos, perfectos para que perfecciones tus platos.
Podrás encontrar recetas y preparaciones de carnes, pescados, vegetales, legumbres, aves, cereales, etc.
- Varios autores
- Editor: DK
- Edición no. 1 (03/08/2018)
- Tapa dura: 256 páginas
Cocina vegana
En la actualidad, cada vez más gente, está interesada en cambiar su alimentación diaria, sustituyendo los alimentos de origen animal, por los de origen vegetal.
Como hemos comentado en varios posts sobre alimentación vegana, las personas vegetarianas, suelen tener un menor índice de obesidad y una buena salud cardiovascular.
Al principio, puede parecer bastante complicado, cambiar tu dieta, incorporando recetas veganas, pero es mucho más sencillo de lo que crees.
En este libro encontrarás las mejores recetas y consejos, para cambiar tu estilo de vida.
- Virginia García, Lucía Martínez Argüelles
- Editor: ANAYA MULTIMEDIA
- Edición no. 0 (11/26/2015)
- Tapa dura: 208 páginas
Vegetarianos Con Ciencia (Cocina y nutrición)
Para conseguir un estilo de vida saludable, y seguir una correcta dieta vegetariana o vegana, debes estar correctamente informado, por este motivo, te mostramos uno de los mejores libros.
En él, encontrarás consejos alimentarios adaptados a todas las dudas que puedas tener a cerca de la dieta vegetariana o vegana.
Este libro se encuentra basado en evidencias científicas, te resultará muy ameno y fácil de leer.
- Lucía Martínez Argüelles
- Editor: Arcopress Ediciones
- Edición no. 1 (05/17/2016)
- Tapa blanda: 192 páginas
El Gran Libro De Cocina Vegana Francesa
En este libro encontrarás recetas riquísimas para comer sano, sencillo y delicioso. Encontrarás muchas recetas cocinadas con soja, tofu, etc. Por lo que te dará una gran cantidad de ideas.
¡Si estás buscando un libro de recetas veganas, sin lugar a dudas, este libro es el mejor! ¡te encantará!
Las recetas son muy fáciles de preparar y están muy bien explicadas, además, en al inicio del libro, encontraréis una introducción realizada por un médico, sobre nutrición vegana, que os será de gran utilidad.
- Marie Laforêt
- Editor: Beta
- Edición no. 1 (07/21/2015)
- Tapa blanda: 324 páginas
Brócoli con salsa roquefort
Cous cous con verduras y albóndigas de soja texturizada
Escalopa de soja texturizada
Hamburguesa de soja texturizada con membrillo y avellanas
Garbanzos con brócoli al pimentón
Arroz con verduritas al curry
