Saltar al contenido
La Maleta de Maggie

Bizcocho de yogur griego

Bizcocho de yogur griego

En el post de hoy voy a mostrarte como preparar este delicioso Bizcocho de yogur griego, es una receta muy sencilla y fant√°stica, con la que conseguir√°s un bizcocho muy sabroso y esponjoso, seguro que te encantar√° la receta y volver√°s a prepararla.

Otras recetas que te pueden gustar: Brownie con nueces, Salsa de queso para nachos.

Ingredientes 

  • 1 yogur griego (125gr)
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 125 gr de harina de trigo
  • 125 gr de harina de arroz o Maizena 
  • 125 gr de az√ļcar 
  • 2 huevos L
  • ¬Ĺ sobre de levadura 
  • 2 cdtas de vainilla 
  • Az√ļcar para espolvorear 

Preparación del Bizcocho de yogur griego

Empezaremos la receta, mezclando en un bol, la harina, la maizena y la levadura. 

En otro bol, batiremos el az√ļcar con los huevos, hasta que doblen su volumen. 

Despu√©s a√Īadiremos el aceite, el yogur griego y la vainilla. 

Seguiremos batiendo todos los ingredientes. 

A continuaci√≥n, a√Īadiremos poco a poco, la mezcla de harina, con la ayuda de una esp√°tula mezclaremos con movimientos envolventes y despu√©s seguiremos batiendo para evitar que se formen grumos. 

Cuando est√©n todos los ingredientes integrados, verteremos la masa en un molde, daremos unos ligeros toques en el molde, para que la masa se asiente y no quede aire. 

Espolvorearemos az√ļcar por encima.

Horneamos a 180¬ļC, durante 30 minutos, para asegurarnos que no est√° crudo por dentro, realizaremos la prueba del palillo, con un palillo, pincharemos el bizcocho y veremos al retirarlo si a√ļn est√° crudo. 

Pasados estos minutos, ya lo tendremos preparado, retiraremos el bizcocho del horno y desmoldamos y dejaremos que se enfr√≠e sobre una rejilla. 

Summary
recipe image
Recipe Name
ūüĎČ Bizcocho de Yogur griego | Recetas de postres f√°ciles
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
error: