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La Maleta de Maggie

Bombones de galleta

Bombones de galleta

Estos bombones de galleta, son la combinación perfecta para preparar un fantástico postre, con muy pocos ingredientes. Utilizaremos muy pocos ingredientes: galletas, la leche condensada y el cacao. Estas bolitas, se conviertan en un bocadito exquisito.

Las podremos preparar muy rápidamente, ya que no necesitan cocción y quedan deliciosos.

Otras recetas: Galletas de maizena, Pastas de chocolate, Bombones de chocolate blanco y arándanos.

Ingredientes para los bombones

  • 125 g de galletas María
  • 200 g de leche condensada.
  • 2 cdas de cacao en polvo
  • 1 pizca de canela

Para cobertura

  • 1/4 de tableta de chocolate negro
  • 1 cdta pequeña de mantequilla

Preparación de los bombones de galleta

Trituraremos las galletas con una picadora, hasta que queden bien machacadas, con la espesura similar a la harina.

Pondremos en un bol las galletas trituradas, junto con la leche condensada, el cacao en polvo y la pizca de canela.

Mezclaremos todos los ingredientes bien mezclados.

Taparemos el bol, con papel film y lo reservaremos en la nevera durante unas 4 horas aproximadamente, hasta que la masa esté suficientemente compacta.

Pasado este tiempo, con la ayuda de una cuchara pequeña, iremos formando bolitas y las dejaremos reservadas.

Cuando tengamos las bolitas formadas, empezaremos a derretir el chocolate junto con la mantequilla en el microondas; o bien, a baño maría.

Cuando esté derretido, iremos bañando las bolitas, para darles la cobertura que más nos guste.

Una vez estén decoradas con el chocolate, dejaremos que se enfríen durante unas horas, cuando estén, las serviremos sobre papelitos, para mini magdalenas, aunque podéis servirlas como prefiráis. 

¡A disfrutar!

NOTA: Aunque queden deliciosos, os aconsejamos que comáis con moderación, ya que al llevar leche condensada, la cantidad de azúcar que contienen, es elevado.

Por este motivo, os aconsejamos consumirlas con moderación y evitar su consumo en caso de diabetes u otro tipo de patologías.

Bombones de galleta
Bombones de galleta

HomEdge Molde de silicona semi-esfera pequeño de 15 cavidades

  • Hecho de silicona aprobada por la FDA de calidad alimentaria, libre de BPA.
  • Horno, refrigerador, apto para lavavajillas, el rango de temperatura es de -40 grados Fahrenheit a 466 grados Fahrenheit.
  • Antiadherente y flexible, es fácil liberar el chocolate de los moldes.
  • El molde se puede utilizar para hacer mousse de cúpula, chocolate bombe, pastel de helado, jabón hecho a mano, etc. como desee.
  • Tamaño del molde: 11.6 “x 6.8” x 0.75 “y el diámetro de cada cavidad es 1.46”

Newk Molde de silicona de chocolate con forma de flor, molde para hornear dulces

  • 👍 Paquetes y tamaño: a granel con 4 paquetes de modo de silicona de chocolate, el tamaño es de alrededor de 8.3 x 6.3 x 1 pulgada (20.5 x 15.5 x 2.5 cm) y cada cavidad mide 1.6 x 1.7 x 1 pulgada.
  • 👍 Material seguro: silicona de grado alimenticio. Apto para lavavajillas y congelador. Resistente al calor con rango de temperatura de -40 °C a 230 °C.
  • 👍 Antiadherente y fácil de liberar: flexible y fácil de limpiar, fácil desmoldado, limpieza y durabilidad excepcional, sin preocupaciones de grietas.
  • Multiusos: los moldes se pueden utilizar para hacer chocolates, cubitos de hielo, jabones, pasteles, gelatina.

5 Piezas Moldes de Silicona para Dulces de Chocolate, AIFUDA Pata de Perrito Y Hueso Antiadherente Moldes para Hornear

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  • MULTIFUNCIONAL: Se pueden usar para hacer chocolate, dulces, goma de mascar, gelatina, cubitos de hielo o hornear pasteles, tartas, tartas pequeñas, etc.
  • FLEXIBLE Y ANTIADHERENTE: el molde de silicona es más cómodo de usar que el tradicional. Es suave y flexible, la comida no se romperá fácilmente cuando la saque.
  • FÁCIL DE LIMPIAR: estos moldes de silicona antiadherentes flexibles son fáciles de limpiar, que también se pueden lavar en el lavavajillas.
  • CONTENIDO DEL PAQUETE: El paquete incluye 5 piezas de molde de caramelo: un molde de hueso rojo, dos moldes de hueso púrpura, dos moldes de pata de cachorro rosa.
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Bombones de galleta
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