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La Maleta de Maggie

Muffins de chocolate y pera

Muffins de chocolate y pera

¡Descubre la tentadora combinación de los Muffins de chocolate y pera!

Si eres un amante del chocolate y te encanta disfrutar de la dulzura natural de las peras, entonces esta receta de muffins de chocolate y pera es justo lo que estabas buscando. La mezcla perfecta entre lo esponjoso del chocolate y la jugosidad de la pera te garantiza una explosión de sabor en cada bocado.

Los Muffins de chocolate y pera son la opción ideal para servir como postre o merienda, y son una forma deliciosa de consentir a tu paladar y al de tus seres queridos. La combinación de sabores es exquisita e inesperada, pero te sorprenderá gratamente.

Ingredientes

  • 220 gr de harina 
  • 160 gr de az√ļcar 
  • 3 Huevos L 
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 30 gr de chocolate en polvo
  • 1 pera mediana 
  • 3 cdas pepitas de chocolate 
  • 1 yogurt natural
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Az√ļcar para espolvorear
  • Pepitas de chocolate 

Preparación de los Muffins de chocolate y pera

Batiremos los huevos con el az√ļcar, incorporaremos el aceite y el yogur, sin dejar de batir. 

Incorporaremos en varias tandas, la harina y la levadura, previamente tamizadas y el chocolate , removeremos con la ayuda de una esp√°tula. 

Batiremos hasta que todo est√© integrado. 

A√Īadiremos las pepitas de chocolate y la pera, previamente pelada y cortada en trocitos peque√Īos y mezclaremos con la esp√°tula. 

Precalentamos el horno a 180¬ļC. 

Rellenaremos las capsulas de muffins ¬ĺ partes con la ayuda de una cuchara o una manga pastelera. 

A√Īadiremos unas cuantas pepitas de chocolate por encima y espolvoreamos az√ļcar glas. 

Horneamos durante 20 min, pasados estos minutos, los dejaremos enfriar sobre una rejilla. 

Estos Muffins de chocolate y pera son una forma deliciosa de disfrutar de un dulce capricho que combina el sabor intenso del chocolate con la frescura y la dulzura de las peras. Además, son una opción versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día.

Sorprende a tus amigos y familiares con estos irresistibles muffins y disfruta de la delicia de esta combinación poco convencional pero absolutamente deliciosa. ¡No te arrepentirás de probar esta exquisita receta!

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Muffins de chocolate y pera | La Maleta de Maggie
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