





Preparar estas sabrosas cookies de chocolate, es muy sencillo, ya que necesitamos muy pocos ingredientes para elaborarlas, además son fantásticas para prepararlas con las más peques de la casa, ya que os lo pasaréis genial.
Mousse de limón, Bizcocho de boniato apto para veganos.
Ingredientes:
- 130 gr de harina de trigo
- 85 gr de mantequilla sin sal reblandecida
- 110 gr de azúcar moreno
- 50 gr de azúcar normal
- 2 huevos M
- ¼ de cucharadita de café de bicarbonato
- ¼ de cucharadita de café de sal
- 60 gr de chocolate negro 72%
- ¼ de cucharadita de café de canela en polvo
Batiremos con varillas eléctricas, la mantequilla con el azúcar moreno y el azúcar normal.
Añadiremos los huevos batidos, poco a poco, ya que tiene que quedar una masa ligeramente compacta.
Incorporaremos la harina, previamente tamizada, la sal y el bicarbonato y seguiremos batiendo.
Agregaremos el chocolate, previamente picado en trocitos pequeños, removeremos con la ayuda de una espátula, para que se integren a la masa.
Cubriremos con papel film y dejaremos enfriar la masa durante 1 hora.
Transcurrido este tiempo, con la ayuda de una cuchara de postre, cogeremos porciones de la masa, les daremos forma de bola y las iremos dejando en la bandeja de horno, forrada con papel de horno.
Precalentaremos el horno a 170ºC.
Hornearemos durante 15 minutos aproximadamente, el tiempo siempre dependerá de vuestro horno, para ello, las iremos vigilando, para que no se quemen.
Las retiraremos del horno, las dejaremos entibiar y las dejaremos terminar de enfriar sobre una rejilla.

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- 4 MOLDES. El molde rectangular para pan de molde o plum cake de 21x8,5x6 cm, el molde cuadrado de 18x19x5 cm, el molde redondo para tartas y bizcochos de 22x4 cm y el molde para quiche de 25x3 cm. Cuentan con prácticas asas para manejarlos de manera cómoda.
- ANTIADHERENTE. La capacidad antiadherente de la silicona facilita el horneado, desmolde y posterior limpieza. No necesitamos enharinar o engrasar el molde con grasa, aceite o mantequilla. Desmoldar un bizcocho nunca fue tan fácil. Disfruta de nuevas recetas, más sanas y ligeras que los productos industriales.
- SIN BPA. Los moldes para repostería están realizados en silicona 100%, resistente y estable, ideal para horno y microondas. No pierde ni el color ni la forma ni transmite olor o sabor y por supuesto, no se derrite. Perfectos para cocinar postres caseros: puding, tartas de chocolate o manzana, tiramisús, bundt cakes, etc.
- MUY RESISTENTES. Los moldes para reposteria de color rojo son muy resistentes a las temperaturas extramas, tanto al calor como al frio. Resisten temperaturas entre los -40°C hasta los 230 °C . Su limpieza es muy sencilla, ya que se pueden lavar en el lavavajillas.
- FLEXIBLES. La silicona transmite el calor uniformemente, lo que permite obtener pasteles esponjosos y dorados. Al ser flexible, puede guardarse ocupando muy poco espacio, a diferencia de los moldes rígidos desmoltables de metal o aluminio.
- Molde de silicona platino 100% y plato de cerámica para servir
- Apto para lavavajillas y horno
- Sistema de cierre seguro antiderrame
- Facilísimo desmoldado por su propiedad desmontable
- Color: Rojo
- Se puede usar en lavavajillas
- Silicona platino 100%, resiste 220 ºC
- Facil desmoldado por su flexibilidad y las propiedades antiadherentes de la silicona
- Facil limpieza por su antiadherencia
- DESMOLDEO ULTRA RÁPIDO – Con sus asas ergonómicas, en forma de anillo semirrígido, ofrece un equilibrio perfecto entre firmeza y flexibilidad, también proporciona más maniobrabilidad y te permitirá desmoldar con mayor facilidad. Gracias a su textura de panal y sus propiedades antiadherentes naturales dejarás de usar los moldes con fondo extraíble con sus constantes
- VERSÁTIL- Altamente resistente y duradero, se adaptan perfectamente al horno tradicional, microondas y congelador, y también puede lavarse en el lavavajillas.
- SILICONA PURA 100% – Hecho de silicona de nivel profesional resistente a altaUN KIT COMPLETO – Ideal para preparar cualquier tipo de snack dulce para toda la familia, viene con una espátula a juego y un cuchillo para tartas para cortar de forma segura dentro de tus moldes de siliconas temperaturas, y sin BFA (Bisfenol-A), nunca retendrá ni olores ni manchas
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Galletas de zanahoria

Bizcocho ligero de yogur griego

Bollitos de nata y chocolate

Galletas integrales

Galletas de queso fresco

Galletas de piña y chocolate

Pay de higos frescos

Tarta red velvet con frosting de queso crema

Galletas de almendra y coco
