Pastas de té con pistachos 

Hoy os traemos estas deliciosas pastas de té con pistachos muy fáciles de preparar y además, son una merienda perfecta, para elaborarlas si tenéis muy poco tiempo.

Bombones de chocolate blanco y arándanos, galletas de nata.

Ingredientes (para 6 personas)

• 14 cucharadas de leche condensada (240 gr )
• 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 100 gr de pistachos troceados

Preparación de las pastas de té con pistachos

Retiraremos la corteza del pan de molde y cortaremos las rebanadas en tres trozos rectangulares.

Las cubriremos con la leche condensada y con los pistachos que teníamos troceados, las dejaremos en el horno hasta que se doren, durante unos 10 minutos aproximadamente.

Como veis son muy fáciles de preparar y, además, son una merienda perfecta para los más pequeños de la casa.

En nuestro caso, una vez estaban fríos, les hemos añadido un poco de caramelo; ¡aunque podéis adornarlos, como más os gusten!

Propiedades de los pistachos

Los pistachos, son un nutritivo fruto seco, que tiene un origen asiático, y fue introducido en Europa, a comienzos de la edad cristiana.

Hierro, son con diferencia uno de los frutos secos más ricos en este mineral. Aumenta la absorción de este mineral anti anémico, que mejora la concentración y la capacidad de trabajo del hierro.

También contienen potasio, de manera que, si se come sin sal añadida, el pistacho ayuda a equilibrar la tensión arterial alta y a reducir los edemas.

Conoce todas las propiedades de los pistachos, en nuestro post.