![pastel de manzana](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2022/12/Pastel-de-manzana-1024x768.jpg)
Este pastel de manzana es una delicia, con pocos ingredientes conseguirás un postre delicioso y muy rápido de preparar, que seguro gustará a todos en casa.
Otras recetas que te pueden gustar: Leche frita, Mousse de oreo.
Ingredientes
- 500 gr de manzana
- 150 gr de azúcar
- 1 huevo L
- 80 ml de aceite
- 80 ml de leche
- 120 gr de harina de trigo
- 1 sobre de levadura en polvo
- 32 gr de Maizena
- 1 cdta de canela
Ingredientes para la cobertura
- 3 cdas de azúcar
- 3 cdas de agua
Preparación del Pastel de Manzana
En primer lugar, empezaremos la receta mezclando la harina, la levadura, la maizena y la canela, previamente tamizados.
Pelaremos y rallaremos las manzanas, desechando el corazón y las pondremos en un recipiente hondo.
En un vaso de minipimer, añadiremos el azúcar, el huevo y la manzana, con la ayuda de un minipimer, trituramos los ingredientes y cuando, añadiremos el aceite y la leche, con la espátula integraremos los ingredientes y poco a poco, añadiremos la mezcla de harinas, seguiremos removiendo con la espátula y a continuación, acabaremos de batir con el minipimer durante unos pocos minutos.
Introduciremos la mezcla en un molde para bizcochos, le daremos unos golpecitos para que se asiente bien.
Cortaremos una manzana en gajos y decoraremos nuestro bizcocho con la manzana. Horneamos a 180ºC durante 20 min, el tiempo de horneado dependerá de vuestro horno.
Cuando pase el tiempo indicado, con la ayuda de un palillo, lo pincharemos y comprobamos que esté hecho por dentro.
Cuando pase el tiempo indicado, con la ayuda de un palillo, lo pincharemos y comprobamos que esté hecho por dentro.
Lo retiraremos del horno y dejaremos que se enfríe, retiraremos del molde.
A continuación, pondremos a hervir el agua con el azúcar y dejaremos que poco a poco se espese, cuando esté tibio, con la ayuda de un pincel, esparciremos el caramelo por encima del bizcocho.
![](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2022/12/Pastel-de-manzana-1024x768.jpg)
![](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2022/12/pastel-de-manzana-1-1024x768.jpg)
![ensalada de naranja y remolacha](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Ensalada-de-naranja-y-remolacha-390x200.jpg)
Ensalada de naranja y remolacha
![zumo de piña y apio](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Zumo-de-pina-y-apio-390x200.jpg)
Zumo de piña y apio
![Solomillo en salsa de pimiento choricero](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Solomillo-en-salsa-de-pimiento-choricero-390x200.jpg)
Solomillo en salsa de pimiento choricero
![kebab casero](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Kabab-casero-390x200.jpg)
Kebab casero
![Bolitas de brócoli y queso](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Bolitas-de-brocoli-y-queso-390x200.jpg)
Bolitas de brócoli y queso
![Dados de carne al chilindrón](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Dados-de-carne-al-chilindron-390x200.jpg)
Dados de carne al chilindrón
![Bizcocho de jamón serrano y queso](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Bizcocho-de-jamon-serrano-y-queso-390x200.jpg)
Bizcocho de jamón serrano y queso
![Patatas en adobo](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Patatas-en-adobo-390x200.jpg)
Patatas en Adobo
![Pollo al secretario](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Pollo-al-secretario-390x200.jpg)
Pollo al secretario
![recipe image](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2022/12/Pastel-de-manzana-scaled.jpg)