Ensalada de salmón y surimi 

“Refrescante y Sabrosa: Ensalada de Salmón y Surimi“

Si buscas una opción ligera y deliciosa para tus comidas, no puedes perderte nuestra Ensalada de salmón y surimi. Este plato combina la suavidad del salmón con la textura crujiente del surimi, creando una mezcla única de sabores que seguramente disfrutarás.

Perfecta para un almuerzo nutritivo o una cena ligera, esta ensalada se prepara rápidamente y es ideal para cualquier ocasión. A continuación, te enseñaremos cómo hacer esta exquisita ensalada.

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Beneficios de la Ensalada de Salmón y Surimi

• Rica en Nutrientes: Esta ensalada está cargada de proteínas y ácidos grasos omega-3 gracias al salmón, mientras que el surimi aporta un sabor delicioso y una alternativa baja en grasa.
• Fácil y Rápida: Con un tiempo de preparación de 20 minutos, es una opción ideal para las comidas diarias. Perfecta para quienes buscan una comida rápida sin sacrificar el sabor.
• Versátil: Puedes personalizar la ensalada según tus preferencias, añadiendo ingredientes como aguacate, lechuga, o incluso frutas como mango para darle un toque dulce.

Ingredientes 

• Ensalada variada al gusto 
• 3 cdas de maíz 
• 4 Barritas de surimi
• Olivas negras sin hueso al gusto 
• Salmón ahumado al gusto 

Ingredientes para el aliño 

• 3 cdas de aceite de oliva 
• 1 cda de vinagre blanco 
• sal 
• Pimentón dulce 
• Crema de vinagre de Módena 

Preparación de la Ensalada de salmón y surimi 

En el plato en el que vayas a servir esta receta, añade la ensalada variada al gusto, agrega las cucharadas de maíz.

Corta las barritas de surimi en rodajas pequeñas y las olivas por la mitad, e incorpóralas en la ensalada. 

Agrega el salmón ahumado picado en trocitos longitudinales y agrega a la ensalada. 

En un bol, agrega el aceite, el vinagre blanco, sal, pimentón dulce, cierra el envase y mezcla todos los ingredientes. 

Añade la vinagreta por encima de la ensalada y decora con la crema de vinagre de Módena.

La ensalada de salmón y surimi es ideal como plato principal ligero o como acompañamiento en una cena especial. Su combinación de sabores frescos y su presentación colorida la convierten en una opción atractiva para cualquier mesa.

¡Anímate a preparar esta deliciosa ensalada de salmón y surimi! Con cada bocado disfrutarás de una explosión de sabores y una comida saludable que seguramente encantará a todos tus seres queridos. ¡Buen provecho!