





Esta receta de guisantes, patatas y pavo con salsa bechamel, es una delicia, es perfecta para aquellos día en los que quieres tener preparada una comida sencilla y rápida.
Además es una receta muy completa, ya que en un único plato, nos beneficiaremos de todas las propiedades de os guisantes, las patatas y el pavo.
Ingredientes (2 personas)
- 180 gr de guisantes congelados
- 1 patata mediana
- 200 gr de pechuga de pavo o de pollo
- 2 cucharadas soperas de tomate triturado
- Hierbas provenzales
- Salsa bechamel
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
Ingredientes para la bechamel: hecha al microondas
- 250 ml de leche
- aceite de oliva virgen extra
- una cucharada de mantequilla sin sal
- dos cucharadas soperas rasas de harina de trigo
- nuez moscada
- pimienta
- sal
Preparación de la bechamel
- Preparación de la bechamel
- Preparación de los guisantes, patatas y pavo con bechamel
- Wrap de salmón ahumado, aguacate y lechuga
- Sándwich Montecristo
- Tartaletas con queso y jamón
- Cebolla caramelizada
- Quiche lorraine de calabacín y jamón york
- Pastel frío de atún y surimi
- Quiche lorraine de pollo con calabacín y champiñones
- Croquetas de patata y atún
- Pastel de patata con atún y queso
En un recipiente apto para microondas, pondreemos un chorrito de aceite de oliva, una cucharada de mantequilla, las dos cucharadas de harina, un poco de nuez moscada rallada, un poco de pimienta negra molida y un pellizco de sal. Removemos y llevamos al microondas durante un minuto a potencia máxima.
Sacaremos al cabo de un minuto y removeremos con la ayuda de una cuchara. Volveremos a llevar al microondas durante otro minuto.
Sacaremos del microondas y añadiremos la leche. Removeremos, batiremos con las varillas o un tenedor y de nuevo, lo llevaremos al microondas.
En cada minuto, lo iremos retirando del microondas para removerlo y batirlo, y cuando se espese ya tendremos preparada nuestra sabrosa bechamel.
Preparación de los guisantes, patatas y pavo con bechamel
Para preparar nuestra receta, lo primero que haremos será cocer los guisantes, para ello pondremos un cazo al fuego con agua y sal, añadiremos los guisantes y los dejaremos cocer hasta que estén tiernos, en el momento que estén, los reservaremos en la misma agua.
Mientras se van cociendo los guisantes, iremos preparando el resto de ingredientes.
Cortaremos en daditos pequeños la pechuga de pavo y la salpimentaremos.
Pondremos una sartén al fuego con un chorrito de aceite, cuando esté caliente, añadiremos la pechuga de pavo y la dejaremos dorar por todos los lados y la reservaremos.
Pelaremos y picaremos en daditos las patatas, la añadiremos en la misma sartén que hemos sofrito la pechuga. Espolvoreamos una pizca de sal y las dejaremos dorar por todos los lados, cuando estén las restiraremos.
Añadiremos el tomate triturado, una pizca de sal y hierbas provenzales al gusto y dejaremos que se vaya haciendo el tomate.
Cuando esté, añadiremos la pechuga, las patatas y los guisantes previamente escurridos, removeremos para se mezclen todos los sabores.
Rellenaremos con la mezcla, un molde acto para el horno, esparcimos la bechamel y por último, espolvorearemos con queso rallado.
Gratinaremos durante 5 minutos (hasta que veamos que el queso está dorado a nuestro gusto).

- Ensaladera VAPIANO ovalada con una forma curva sinuosa para ensaladas deliciosas, adecuado para el uso diario
- Profundidad adecuado para contener ensaladas frescas con salsas y condimentos, también se puede utilizar para pasta, diseño de moda para servir con estilo
- También apto para la restauración gracias a su forma ergonómica, apilable, bordes resistentes a los golpes
- Lavable en lavavajillas, apto para microondas y horno hasta 200 °C, alta calidad: Porcelana Premium Made in Germany
- Contenido: 2x Villeroy & Boch Dune Set de ensaladeras, Dimensiones: 21 x 17 x 8,5 cm, Material: Porcelana Premium, Color: Blanco
- organic-inspired diseño, perfecto para casual comedor.
- Bol de cerámica que cuenta con impresión tropical Cactus en el exterior, y de un diseño llamativo con impresión tribal en el interior.
- Este organic-inspired ensaladera se completa con un borde de color terracota.
- La colección derivas está disponible en una amplia gama de vajilla, para completar el look relajado, orgánico.
- Alemán bol de ensalada de bambú de plástico de mezcla, tapa y cubiertos para ensalada de bambú.
- Medidas de la del tazón: aprox 26 cm de diámetro, altura aprox 11, 5 cm, capacidad: aprox 3, 0 litros.
- La tapa también puede utilizarse como posavasos.
- laborgeprüfte seguridad alimentaria. respetuoso con el medio ambiente gracias a su alto porcentaje nachwachsendem bambú Hierba, resistente a través de porcentaje de melamina.
- Madera artículo por favor, sólo enjuague de mano.

Wrap de salmón ahumado, aguacate y lechuga

Sándwich Montecristo

Tartaletas con queso y jamón

Cebolla caramelizada

Quiche lorraine de calabacín y jamón york

Pastel frío de atún y surimi

Quiche lorraine de pollo con calabacín y champiñones

Croquetas de patata y atún

Pastel de patata con atún y queso
