Ñoquis en salsa de mantequilla, ajo y nueces 

“Deliciosos Ñoquis en Salsa de Mantequilla, Ajo y Nueces: Un Plato Irresistible”.

Si buscas una receta que combine sencillez y un sabor excepcional, no hay nada como unos ñoquis en salsa de mantequilla, ajo y nueces.

Este plato italiano, que resalta la suavidad de los ñoquis con la riqueza de la mantequilla y la textura crujiente de las nueces, es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una celebración especial.

Te mostraremos cómo preparar este delicioso plato que cautivará a tus seres queridos.

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Beneficios de los Ñoquis en Salsa de Mantequilla, Ajo y Nueces

• Plato Reconfortante: Los ñoquis son tiernos y reconfortantes, ideales para disfrutar en un día frío o cuando necesitas un poco de consuelo.
• Rápido y Fácil: Con un tiempo de preparación de menos de 30 minutos, esta receta es perfecta para quienes tienen poco tiempo pero desean un plato delicioso.
• Versatilidad: Puedes personalizar esta receta añadiendo ingredientes como espinacas, champiñones o queso, haciéndola aún más nutritiva y sabrosa.

Ingredientes 

• 500 gr de ñoquis frescos 
• 80 gr de mantequilla 
• 3 dientes de ajo pelados y laminados 
• 1 guindilla desmenuzada 
• 1 cdta de pimentón dulce 
• 8 nueces picada en grueso 
• Perejil en polvo 
• Queso parmesano 
• Agua 
• Sal 

Preparación de los Ñoquis o gnocchi de patata en salsa de mantequilla, ajo y nueces 

Para preparar esta deliciosa receta, empezaremos a preparar los ñoquis en una cazuela con agua y sal. 

Dejamos cocer durante los minutos que nos indique el fabricante. 

Cuando estén, los retiramos del fuego y los colamos. 

En una sartén, agregamos la mantequilla, dejamos que se deshaga y agregamos el ajo laminado. 

Dejamos que se vaya dorando un poquito y pasados unos breves minutos, agregamos la guindilla desmenuzada. 

Dejamos que todos los ingredientes se integren e incorporamos el pimentón, remueve para evitar que se queme. 

Agrega los ñoquis, remueve para que se integren con la salsa. 

Incorpora las nueces desmenuzadas y el perejil en polvo. 

Apaga el fuego y mezcla todos los ingredientes. 

Ahora ya puedes servir esta deliciosa receta y para terminar puedes agregar un poco de queso parmesano por encima.

Estos ñoquis en salsa de mantequilla, ajo y nueces son ideales para una cena rápida entre semana o como plato principal en una ocasión especial. Su presentación deliciosa y su sabor dejarán a todos tus invitados encantados.

¡Anímate a preparar esta receta de ñoquis sorprende a tus seres queridos con un plato digno de un restaurante!

Con su textura suave, el sabor del ajo y el crujido de las nueces, será un auténtico deleite para el paladar. ¡Buen provecho!