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La Maleta de Maggie

Schiacciata de calabacín

schiacciata de calabacín

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, la Schiacciata de calabacín es la opción perfecta para ti.

Este plato italiano tradicional es una especie de focaccia que se elabora con calabacín, aceite de oliva, sal y otros ingredientes sencillos que seguro tienes en casa.

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A continuación, te mostraremos todos los pasos para que puedas preparar esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

  • 1 base de hojaldre
  • Lonchas de jam√≥n curado
  • Lonchas de queso Gouda
  • 300 gr de calabac√≠n
  • Queso parmesano
  • Or√©gano
  • Albahaca
  • sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación de Schiacciata de calabacín

Empezaremos la receta, a√Īadiendo la base de hojaldre en la bandeja del horno.

Sobre ella, a√Īadiremos las lonchas de jam√≥n curado, cubriendo el hojaldre pero dejando los extremos libres.

Encima a√Īadiremos el queso, tambi√©n dejando los extremos libres.

Lavaremos el calabacín y lo cortaremos muy fino. Pondremos el calabacín repartido por la superficie.

Espolvoreamos sal, pimienta negra, orégano, albahaca y queso parmesano por encima.

Cerramos los extremos del hojaldre, y a√Īadimos un chorrito de aceite por encima.

Horneamos a 180¬ļC, durante 20 -30 min, dependiendo del fabricante.

Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa Schiacciata de calabac√≠n casera. Esta receta es perfecta para una cena ligera, como acompa√Īamiento o para llevar a una reuni√≥n con amigos. An√≠mate a probarla y cu√©ntanos qu√© te parece. ¬°Buen provecho!

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ūüĎČ Schiacciata de calabac√≠n | La Maleta de Maggie
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