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La Maleta de Maggie

Solomillo en salsa de pimiento choricero 

Solomillo en salsa de pimiento choricero

“Disfruta de un Fest√≠n de Sabores: Solomillo en Salsa de Pimiento Choricero

Prep√°rate para deleitar tus sentidos con nuestra exquisita receta de solomillo en salsa de pimiento choricero. Esta creaci√≥n culinaria cautivar√° tu paladar con una fusi√≥n √ļnica de sabores intensos y una presentaci√≥n excepcional.

Descubre c√≥mo esta receta se convierte en el plato estrella en cualquier ocasi√≥n especial y en una muestra de la riqueza gastron√≥mica de la cocina espa√Īola.

Nuestro solomillo en salsa de pimiento choricero ofrece una experiencia culinaria sofisticada y auténtica. La jugosidad del solomillo se realza con la delicada intensidad del pimiento choricero, creando una combinación de sabores que deleitará a los amantes de la buena comida y a todos aquellos que buscan una experiencia culinaria inolvidable.

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Ingredientes (2 personas)

  • 1 solomillo 
  • 4 cdas de tomate triturado
  • 1 cdta de pimiento choricero 
  • Pimienta en grano 
  • 100 ml de brandy 
  • 200 ml de caldo 
  • sal 
  • ¬Ĺ cebolla
  • 1 pimiento verde 
  • 1 ajo 
  • Aceite de oliva 
  • Pimienta negra 
  • Laurel

Preparaci√≥n del Solomillo en salsa de pimiento choricero 

En la receta de hoy, empezamos a preparar esta deliciosa receta, a√Īadiendo una sart√©n al fuego, agrega un chorrito de aceite y cuando est√© caliente, fr√≠e la carne, previamente salpimentada.

Cuando la carne esté frita, retira del fuego.

En la misma sartén, agrega un chorrito de aceite de oliva, cuando esté caliente, agrega el pimiento verde picado, pasados unos minutos, agrega la cebolla rallada y el ajo rallado.

Deja que durante unos minutos, se vayan pochando.

Agrega el pimiento choricero y remueve para que se integre con los ingredientes.

Incorpora el tomate triturado, una pizca de sal y pimienta negra, deja que se vaya haciendo durante unos minutos.

Pasados unos minutos, a√Īade el solomillo, el brandy y deja reducir el alcohol durante unos minutos.

Incorpora el laurel, la pimienta negra y el caldo, deja que se vaya cocinando todo junto hasta que la salsa se espese a tu gusto.

Esta receta es ideal para deleitar a tus invitados en una celebración especial o para disfrutar de un momento culinario elegante en casa. La presentación vistosa y el sabor excepcional de nuestro solomillo en salsa de pimiento choricero lo convierten en el centro de atención de cualquier mesa y garantizan una experiencia culinaria verdaderamente memorable.

Anímate a explorar el encanto y la sofisticación de nuestra exquisita receta de solomillo en salsa de pimiento choricero y a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Sorprende a tus invitados y deleita tus sentidos con esta creaci√≥n culinaria √ļnica y emocionante que seguro impresionar√° a todos con su sabor verdaderamente excepcional.

¡Descubre el auténtico placer culinario con nuestro solomillo en salsa de pimiento choricero

Solomillo en salsa de pimiento choricero
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ūüĒī Solomillo en salsa de pimiento choricero¬†
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