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La Maleta de Maggie

Arroz con leche

Arroz con leche

¬°Descubre el sabor reconfortante y cremoso del delicioso Arroz con Leche!

Si estás en busca de un postre clásico y reconfortante, el arroz con leche es la respuesta perfecta. Esta receta tradicional ha conquistado los paladares de muchas culturas alrededor del mundo, y por una buena razón.

El delicado equilibrio entre el grano de arroz suave, la leche cremosa, y el toque de dulzura lo convierte en un postre irresistible que te har√° regresar por m√°s.

Esta receta es sencilla de preparar y puede ser disfrutada fr√≠a o tibia, seg√ļn tu preferencia.

Galletas de mantequilla con ar√°ndanos, Galletas con chips de chocolate.

Ingredientes (2 personas)

  • 85 gr de arroz
  • 90 gr de az√ļcar
  • 3 vasos de leche desnatada
  • 1 trocito de canela en rama
  • c√°scara de 1/2 lim√≥n
  • Canela en polvo para decorar
  • Agua

Preparación del arroz con leche

Pondremos en un colador el arroz y lo lavaremos muy bien con agua fría.

Incorporaremos en el fuego, una cazuela con agua y a√Īadiremos el arroz, durante 2 minutos aproximadamente.

Pasado este tiempo, lo retiraremos del fuego y escurriendo el arroz, por completo y lo reservaremos.

De mientras, pondremos al fuego una cazuela con la leche, el az√ļcar, la canela en rama y las pieles del lim√≥n.

Cuando hierva, a√Īadiremos el arroz e iremos removiendo, para que se integren todos los sabores y no se pegue el arroz.

Trascurridos 20 minutos, retiraremos la ramita de canela y las cáscaras de limón y seguiremos removiendo.

Si es necesario, a√Īadiremos un poquito m√°s de leche, cuando hayan pasado los 20 minutos, ya tendremos el arroz con leche cocido.

Una vez que este hecho, se sirve en platos o cuencos individuales, espolvoreando por encima canela en polvo.

Ahora, se deja enfriar y ya tendremos nuestro postre preparado para disfrutar.

El arroz con leche es un postre versátil que puede disfrutarse en cualquier ocasión, ya sea como un dulce capricho después de la comida, para consentir a tus invitados en una reunión, o simplemente para satisfacer un antojo culinario.

¬°No esperes m√°s para probar esta maravillosa receta que ha resistido la prueba del tiempo y sigue deleitando a quienes lo prueban!

El aroma y sabor del arroz con leche te transportar√° a momentos de calidez y dulzura con cada bocado. ¬°Disfruta de este irresistible postre y consiente a tus papilas gustativas con su deliciosa textura cremosa!

Arroz con leche
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Arroz con leche
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