





Estos bollitos de nata y chocolate son una delicia, además son muy fáciles de preparar, ya que necesitaremos muy pocos ingredientes.
Si las preparas, en pocos minutos tendrás unas bolitas de nata y chocolate, deliciosas y perfectas, tanto para postres, como para meriendas y desayunos.
Otras recetas que podrían interesarte:
Galletas con chips de chocolate, Galletas de mantequilla y arándano.
Ingredientes
- 200 gr de harina de trigo
- 75 gr de azúcar
- 1 huevo tamaño L
- Ralladura de ½ limón
- una pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cuchara sopera de vino dulce ( he utilizado vino Moscatel)
- 10 gr de chocolate negro para postres, rallado
Preparación de las bollitos de nata y chocolate
En un bol mezclaremos la harina con la sal y la levadura.
En otro bol, batiremos la nata con el azúcar, el huevo, la nata y la ralladura de limón, hasta que estén completamente integrados todos los ingredientes.
Añadiremos poco a poco la mezcla de harina, removeremos con la ayuda de una espátula al principio; y después con las manos.
Llevaremos la masa al tablero de trabajo, previamente espolvoreado con harina y continuaremos amasando ligeramente.
Haremos un hueco en el centro de la masa e incorporamos el chocolate rallado, continuaremos amasamos ligeramente para que se integre.
Espolvorearemos ligeramente un bol, dejaremos la masa resultante, cubierta con papel film y la reservaremos en la nevera, durante 30 minutos.
Transcurrido este tiempo, con la ayuda de una cuchara, cogeremos pequeñas porciones de la masa y les daremos forma redondeada.
Las dejaremos en una bandeja de horno, previamente forrada con papel de horno.
Precalentamos el horno a 170ºC y hornearemos las galletas durante 10 minutos.
Cuando hayan pasado estos 10 minutos, las dejaremos enfriar sobre una rejilla.

-
BEAU JARDIN Barbacoa de Carbón 45 * 80cm Vegetal con Ruedas Parilla de Carbón BBQ Parrilla de Carbón Plegable con Tapa de Carbón con 2 Ruedas Soporte de con asador para cocinar BBQ€69,99
-
ACTIVA Atlanta Variante – Barbacoa, Atlanta€49,99
-
Bosch Hogar TASSIMO Style, Cafetera de Cápsulas, Compacta, RojoProducto rebajado€29,00
-
Candy Smart FCS 100 X/E Horno eléctricoProducto rebajado€154,53
-
Batidora Amasadora PHISINICProducto rebajado€269,99
-
Amazon Brand – Eono Báscula de cocina digital€21,99

Galletas de cerezas

Granizado de cerezas

Bizcocho de cerezas

Magdalenas rellenas de chocolate

Galletas de capuchino y caramelo

Fresas a la naranja

Granizado de fresas

Galletas de miel

Buñuelos de limón
