En el post de hoy, os voy a enseñar cómo preparar este delicioso y fácil Brownie con chocolate blanco, es una receta fantástica para una merienda o desayuno perfecto, en esta ocasión, lo he preparado con chocolate blanco, pero puedes utilizar el ingrediente que más te guste.
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Ingredientes
- 200 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 200 gr de mantequilla sin sal
- 3 huevos
- 250 gr de azúcar
- 113 gr de harina de repostería
- 10 ml de vainilla
- Una pizca de sal
- 50 gr de chocolate blanco
Preparación del Brownie con chocolate blanco
Pondremos un bol al fuego con la mantequilla, dejaremos que se derrita y añadiremos el cacao en polvo, removeremos e integraremos.
Retiraremos del fuego e iremos preparando el resto de ingredientes.
Mezclaremos la harina, la sal, el azúcar y las nueces picadas.
En un bol, batiremos los huevos uno a uno junto con la vainilla y la incorporaremos a la mezcla de harina.
Con la ayuda de una espátula, integraremos todos los ingredientes, a continuación, incorporaremos la mezcla de chocolate y seguiremos removiendo con movimientos envolventes.
Verteremos la masa sobre una bandeja de horno y espolvoreamos el chocolate blanco por encima.
Hornearemos a 180ºC, durante 20 minutos.
Pasados estos 20 minutos, ya tendremos preparado este delicioso Brownie con nueces, que está espectacular.
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