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La Maleta de Maggie

Brownie de chocolate 

Brownie de chocolate

En el post de hoy, te voy a mostrar como preparar este delicioso Brownie de chocolate, es una receta muy fácil de preparar con la que conseguirás un Brownie esponjoso y fantástico para cualquier ocasión.

Otras recetas que te pueden gustar: Bizcocho de yogur griego, Brownie con nueces.

Ingredientes 

  • 60 gr de Cacao en polvo sin azúcar 
  • 113 gr Mantequilla sin sal 
  • 2 Huevos
  • 180 gr de azúcar 
  • 30 gr de harina de repostería 
  • 5 ml de vainilla 
  • Una pizca de sal 
  • 90 gr chips de chocolate

Preparación del Brownie de chocolate 

Pondremos un bol al fuego con la mantequilla, dejaremos que se derrita y añadiremos el cacao en polvo, removeremos e integraremos.

Retiraremos del fuego e iremos preparando el resto de ingredientes. 

Mezclaremos la harina, la sal, el azúcar y las nueces picadas. 

En un bol, batiremos los huevos uno a uno junto con la vainilla y la incorporaremos a la mezcla de harina. 

Con la ayuda de una espátula, integraremos todos los ingredientes, a continuación, incorporaremos la mezcla de chocolate y seguiremos removiendo con movimientos envolventes. 

Verteremos la masa sobre una bandeja de horno y espolvoreamos chips de chocolate por encima. 

Hornearemos a 180ºC, durante 20 minutos. 

Pasados estos 20 minutos, ya tendremos preparado este delicioso Brownie con nueces, que está espectacular. 

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