Donas de nutella 

En el post de hoy, hemos preparado estas deliciosas Donas de Nutella, que estén buenísimas, además son saludables y muy fáciles de preparar. En mi caso, he añadido nutella por dentro, que les da un toque espectacular.

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Ingredientes

• 200 gr de harina de repostería
• 90 gr de azúcar
• 60 ml de aceite de girasol
• 1 huevo L
• 200ml de leche entera
• 1 cdta de sal
• 1 cdta de levadura
• 1 cda de vainilla
• Nutella al gusto

Ingredientes para la decoración 

• 100 gr de chocolate
• 65 gr de mantequilla 

Preparación de las Donas de Nutella 

Empezaremos a preparar nuestras donas de Nutella, mezclando la harina y la levadura. 

A continuación, batiremos el azúcar con el huevo, incorporaremos el aceite, la leche, la pizca de sal y la vainilla y seguiremos batiendo.

Una vez tengamos integrados todos los ingredientes, incorporamos poco a poco la mezcla de harina, con la ayuda de una espátula mezclaremos y acabaremos de integrar todos los ingredientes.

Batiremos un poco más, para evitar que se formen grumos.

Pondremos la masa en una manga pastelera y vertemos la masa en el molde para donas.

Rellenaremos la base del molde y después, con la ayuda de una cuchara repartimos la Nutella por las donas. 

Terminaremos de añadir el resto de masa, para cubrir la Nutella.

Horneamos a 180º C durante 15 min. 

Cuando estén, los retiramos del horno y los dejaremos enfriar sobre una rejilla. 

A continuación, realizaremos la cobertura, deshaciendo al baño maría o en el microondas el chocolate. 

Mezclaremos el chocolate y la mantequilla derretida. 

Con cuidado, bañaremos nuestras donas con chocolate y en mi caso, las he decorado con fideos de chocolate.