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La Maleta de Maggie

Flan de turrón de Jijona 

Flan de turrón

Si eres fanático de los postres ricos y cremosos, ¡entonces el Flan de Turrón de Jijona es una obligación! Esta delicia española combina las texturas únicas del flan y la esencia deliciosa del Turrón de Jijona, un turrón tradicional hecho con almendras tostadas y miel.

El Flan de Turrón de Jijona es un exquisito postre que cautiva tanto a tus papilas gustativas como a tu corazón.

Su textura cremosa y suave, combinada con el irresistible aroma de la almendra y la miel, hacen de este dulce una elección perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que quieras impresionar a tus invitados o satisfacer tus propios antojos, esta receta garantiza dejar una impresión inolvidable.

¡Crear este postre fascinante es más fácil de lo que crees! Sigue los simples pasos a continuación para preparar tu propio Flan de Turrón de Jijona

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Ingredientes

  • ½ tableta de turrón de jijona
  • 500 ml de leche
  • 200 ml de nata para montar
  • 1 y ½ de Maizena Potax 
  • Caramelo líquido 

Preparación del Flan de turrón de jijona 

Picaremos el turrón y junto con la leche y el preparado para flan, trituraremos todos los ingredientes correctamente, hasta que se integren.

Agregaremos la mezcla en una olla, junto con la nata y cocinaremos a fuego medio sin parar de remover. 

Incorporaremos el caramelo líquido en la base del molde que vayamos a utilizar para preparar los flanes. 

Cuando rompa a hervir, la mezcla retiraremos y la añadiremos en el molde. 

Dejaremos atemperar y refrigerar durante 3 o 4 horas. 

Desmoldamos con la ayuda de un plato y decoraremos con una pizca de turrón picado.

Disfruta de los sabores divinos del Flan de Turrón de Jijona

Ahora que has preparado exitosamente tu Flan de Turrón de Jijona, es tiempo de disfrutar cada cucharada de este excepcional postre. La textura cremosa del flan, combinada con los sabores dulces y nuez del Turrón de Jijona, crea una experiencia sublime para tu paladar.

Mientras das tu primer bocado, el sirope de caramelo se desliza suavemente sobre tus papilas gustativas, seguido por el flan cremoso que se deshace en tu boca. El Turrón de Jijona agrega un delicioso crujido y una explosión de sabores de almendra y miel, elevando este postre a nuevas alturas de placer culinario.

Un postre que vale la pena celebrar

El Flan de Turrón de Jijona no es solo un postre, es una celebración de sabores y tradiciones. Desde sus profundas raíces españolas hasta su notable sabor, este postre es realmente una joya, perfecta tanto para reuniones íntimas como para grandes ocasiones.

Así que permite que tus papilas gustativas se embarquen en un viaje culinario con el Flan de Turrón de Jijona. Sorprende a tus seres queridos con este postre divino y crea recuerdos que perdurarán toda la vida. ¡Es hora de disfrutar de la riqueza de la cocina española y deleitarte con la irresistible atracción de esta obra maestra cremosa!

Propiedades del turrón de Jijona

Las Propiedades Saludables del Turrón de Jijona: Un Delicioso y Nutritivo Manjar.

El turrón de Jijona es uno de los productos más emblemáticos y apreciados de la gastronomía española. Originario de la ciudad de Jijona, en la provincia de Alicante, este delicioso manjar se caracteriza por su sabor suave, cremoso y dulce, que lo convierte en una verdadera tentación para los amantes de los dulces navideños.

Sin embargo, aparte de su exquisito sabor, el turrón de Jijona también posee propiedades saludables que lo convierten en un alimento ideal para disfrutar sin sentir culpa. A continuación, te presentamos algunas de sus propiedades más destacadas:

1. Fuente de energía: El turrón de Jijona es rico en carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente fuente de energía. Consumir una porción moderada de turrón puede ayudarte a recargar tus niveles de energía de forma rápida y efectiva.

2. Rico en almendras: Una de las características distintivas del turrón de Jijona es su contenido de almendras. Las almendras son una fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Consumir turrón de Jijona con moderación puede aportar beneficios para la salud cardiovascular, la saciedad y la salud de la piel.

3. Antioxidantes: El turrón de Jijona contiene miel, la cual es rica en antioxidantes naturales. Los antioxidantes ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres, contribuyendo así a la prevención de enfermedades y al envejecimiento celular.

4. Sin gluten: El turrón de Jijona tradicionalmente está libre de gluten, lo que lo convierte en una opción ideal para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Es importante verificar siempre la etiqueta del producto para asegurarse de que no contenga ningún ingrediente con gluten, especialmente si se tiene algún tipo de sensibilidad o alergia.

Si bien el turrón de Jijona tiene propiedades saludables, es importante tener en cuenta que su consumo debe ser moderado, ya que es rico en calorías y azúcares. Se recomienda disfrutar de una porción adecuada como parte de una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable.

En conclusión, el turrón de Jijona no solo es un dulce tradicional y delicioso, sino que también aporta beneficios para la salud cuando se consume con moderación. ¡Así que no dudes en disfrutar de este manjar durante las fiestas navideñas y deleitarte con su sabor único y sus propiedades nutritivas!

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👉 Flan de turrón de jijona | La Maleta de Maggie
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