Croissants de Nutella 

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos y facilísimos Croissants de Nutella, perfectos para preparar en pocos minutos, si tienes invitados en casa o quieres preparar un desayuno o merienda rápida y sencilla.

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Ingredientes 

• 1 base de hojaldre redonda
• Nutella al gusto
• 1 Huevo batido 

Ingredientes para la cobertura con almíbar 

• 3 cdas de agua
• 3 cdas de azúcar

Preparación de los Croissants de nutella

Extiende la base de hojaldre, realiza un corte por la mitad longitudinal de la masa y 2n corte por la mitad horizontal de la masa, a continuación en cada una de las porciones, las dividiremos en 2. 

Realizaremos un pequeño corte en en el extremo más ancho de cada uno de los triángulos. 

Añadiremos una cdta de nutella en cada uno de ellos, y enrolla poco a poco cada uno de los triángulos, para formar los croissants. 

Pincela con huevo batido y hornea a 170ºC, durante 20 min. 

Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla. 

Añade en un recipiente, las cdas de azúcar y agua, lleva al fuego bajo y remueve hasta que poco a poco se deshaga y se vuelva más espeso. 

Deja que se enfríe unos minutos y con la ayuda de un pincel, esparce el almíbar por la parte superior de los croissants, por último espolvorea unos fideos de chocolate.