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La Maleta de Maggie

Tarta de chocolate 

Tarta de chocolate

En el post de hoy, te voy a mostrar como preparar esta deliciosa Tarta de chocolate, que est√° deliciosa, es muy sencilla de preparar y no necesita horno.

En poco minutos, conseguir√°s un postre delicioso, que gustar√° a todos en casa, desde los m√°s peque√Īos a los m√°s mayores.

Otras recetas que te pueden gustar: Crema de guisantes con manzana, Albóndigas con salsa de naranja.

Ingredientes 

  • 1 paquete de galletas Mar√≠a 
  • 75 gr de mantequilla derretida 
  • (200 gr de chocolate para postres) 1 tableta 
  • 600 ml de leche 
  • 200 ml de leche para deshacer la cuajada 
  • 50 gr de az√ļcar 
  • 2 sobres de cuajada 

Preparaci√≥n de la Tarta de chocolate 

Empezaremos la receta triturando la galleta, cuando la tengamos, a√Īadiremos la mantequilla derretida y mezclamos todos los ingredientes, hasta que se quede la galleta bien impregnada. 

A√Īadiremos la galleta en la base del molde, y realizaremos con las manos un poco de presi√≥n para que quede bien compactada. 

Reservaremos en la nevera durante 2 horas. 

Mientras tanto, iremos preparando el resto de la tarta. 

A√Īadiremos en un bol, la leche y dejaremos que se caliente ligeramente, a continuaci√≥n incorporaremos los sobres de cuajada, removeremos y antes de que empiece a hervir, lo retiraremos del fuego. 

En otro bol, a√Īadiremos la leche, dejaremos que poco a poco se caliente y a√Īadiremos el az√ļcar y el chocolate, con la ayuda de una esp√°tula, dejaremos que se vaya deshaciendo, antes de que empiece a hervir, retiraremos del fuego y dejaremos que se enfr√≠e un poco. 

A√Īadiremos la mezcla de chocolate en el molde, vertiendo la mezcla sobre una cuchara para evitar que se rompa la base de galleta. 

Reservaremos en la nevera, durante 4 – 5 horas. 

Pasado este tiempo, ya podremos disfrutar de este delicioso postre. 

Nota: en el caso que la cuajada est√© apelmazada, puedes colarla; o en el caso que ya la hayas a√Īadido a la leche, puedes utilizar una batidora de mano, para triturarla e integrarla correctamente.

Tarta de chocolate
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Tarta de chocolate 
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