![magdalenas tradicionales](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2022/04/magdalenas-tradicionales-1024x768.jpg)
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estas deliciosas Magdalenas tradicionales, una receta fantástica que nunca falla.
Puedes utilizar esta misma receta para rellenarlas de los ingredientes que más te gusten: chocolate, mermelada, sirope.
Un truco que funciona muy bien, es reserva la masa de las magdalenas en la nevera, de esta manera, conseguiremos que suban y tengamos unas magdalenas perfectas y mucho más apetecibles.
Otras recetas que te podrían gustar: Buñuelos de limón, Panadons de espinacas.
Ingredientes
- 220 gr de harina
- 200 gr de azúcar
- 3 huevos L (200gr)
- 200 ml de aceite de girasol
- 50 ml de zumo de naranja
- ralladura de ½ naranja
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- azúcar para espolvorear
Preparación de las magdalenas tradicionales
Batiremos los huevos junto con el azúcar, el zumo de naranja. Añadiremos el aceite y seguiremos batiendo.
Agregaremos la harina, la levadura previamente tamizadas y la sal.
Mezclaremos poco a poco, añadiremos la ralladura de naranja y removeremos.
Dejaremos reposar durante 30 min, con el bol cubierto.
Verteremos la masa en los moldes rellenando las ¾ partes, espolvorearemos una pizca de azúcar por encima.
Precalentaremos el horno a 200ºC,
Hornearemos durante 12 min aproximadamente.
Para saber que están cocidos, utilizaremos un palillo y pincharemos los bizcochos, en el caso que salga seco, esto indicará que el bizcocho ya está hecho.
Retiraremos del horno, y para evitar que el papel de los cupcakes, se desenganche de las magdalenas, debes retirar las magdalenas cuanto antes del molde. Deja que se enfríen en la rejilla.
![](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2022/04/magdalenas-tradicionales-1024x768.jpg)
![baklava de cacahuete](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Baklava-de-cacahuete-390x200.jpg)
Baklava de cacahuete
![Helado de melocotón](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Helado-de-melocoton-390x200.jpg)
Helado de melocotón
![Tarta de la Abuela](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Tarta-de-la-abuela-390x200.jpg)
Tarta de la abuela
![Helado de yogur y filipinas](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Helado-de-yogur-y-filipinos-390x200.jpg)
Helado Cremoso de Yogur y Filipinos
![Helado de yogur plátano y chocolate](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Helado-de-yogur-platano-y-chocolate-390x200.jpg)
Helado de Yogur, plátano y chocolate
![Bizcocho de claras](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Bizcocho-de-claras-390x200.jpg)
Bizcocho de claras de huevo
![Baklava de nutella](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_4900-390x200.jpg)
Baklava de Nutella
![Mousse de piña en almíbar](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Mousse-de-pina-en-almibar-1-390x200.jpg)
Mousse de piña en almíbar
![Peras al vino](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/05/Peras-al-vino-390x200.jpg)
Peras al vino
![recipe image](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2022/04/magdalenas-tradicionales-scaled.jpg)