Una freidora de aire es un electrodoméstico que te permite cocer y freír los alimentos sin necesidad de utilizar aceite. Este proceso de cocinado se realiza mediante un sistema de circulación del aire caliente, mediante el cual se consigue que la comida adquiera un resultado dorado y crujiente, obteniendo un resultado muy similar al de las freidoras.
¿Para qué sirve una freidora sin aceite?
La Airfryer sirve para preparar todo tipo de alimentos sin necesidad de utilizar aceites, por lo que ayudará a cocinar de una forma más saludable.
Te permitirá freir muslos de pollo, alitas, papas y cualquier otro platillo con poca grasa.
¿Cómo usar una freidora de aire?
Utilizar una freidora de aire es muy sencillo, solamente deberás conocer algunos trucos par conseguir unas preparaciones deliciosas:
- Utiliza temperaturas de cocción adecuadas para cada tipo de alimentos.
- Mezcla y utiliza cantidades mínimas de aceite.
- Escurre los ingredientes antes de colocarlos en el interior de la freidora.
- No sobrepases la capacidad indicada de la canastilla, ya que sino evitará que el aire circule y no se cocinan los ingredientes.
¿Qué debo tener en cuenta antes de escogerla?
Debido al bombazo que han supuesto las freidoras de aire, actualmente en el mercado podemos encontrar una gran variedad de modelos. Aquí te mostramos 7 tips que debes tener en cuenta antes de escoger tu freidora sin aceite.
7 Tips para escoger tu freidora de aire
Potencia
Debes saber que cocinar los alimentos en la freidora de aire, es más lento que cuando lo hacemos en una sartén. Por lo que debes tener en cuenta su potencia.
🔴 Cuanta mayor sea la potencia, menor será el tiempo de cocinado.
Lo más recomendable es que la potencia sea de entre 1000 W hasta 1800 W.
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Capacidad
Podemos encontrar de entre 1 a 10 litros, dependiendo del modelo. Debes conocer que las de 1 litro es suficiente para preparar 2 raciones y, las que son de 6 litros, se pueden utilizar hasta para 7 raciones.
Tamaño
Debes tener en cuenta el espacio que tienes disponible para guardar el electrodoméstico, por lo que si tienes un espacio reducido, recuerda mirar todas las medidas para escogerlo adecuadamente.
Funciones de cocción
Valora todas sus prestaciones; es más, es muy bueno que tenga algunas funciones extra. Puedes encontrar unas en el mercado con las que podrás hornear, tostar, asar o cocer tus alimentos.
Regulador de temperatura
Para conseguir los mejores resultados en tus recetas, deberás cocinar los alimentos en distintas temperaturas. Fíjate en las especificaciones, en las cuales se indicará si la freidora de aire, cuenta con regulador de temperatura.
¡Te facilitamos el trabajo! Te mostramos freidoras de aire que cumplen todos estos tips:
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Temporizador
Si eres de las personas que no paran de hacer cosas a la vez. Te resultará de gran ayuda un recordatorio o alarma, que te avise cuando tu comida esté preparada. Te resultará de gran ayuda.
👉 Principales Ventajas de la freidora sin aceite
Este electrodoméstico se ha viralizado y en los últimos años, su uso se ha ido extendiendo, esto es debido a sus muchas ventajas y beneficios que nos aporta en el momento de cocinar.
Cocina más saludable: como no se utiliza aceite para freír, los alimentos que preparamos en una freidora de aire, tienen menos calorías y menos grasas, que los que cocinamos en una freidora con abundante aceite o en una sartén.
Eficiencia energética
La manera de cocinar los alimentos con la freidora de aire, es muy similar a hacerlo en el horno y comparando el gasto energético entre uno y otro, podemos comprobar que la freidora de aire, consume mucho menos.
Fácil de limpiar
Limpiar puede resultar muy sencillo, ya que al no utilizar ingredientes aceitosos o salsas, no encontraremos grasa pegada por las paredes.
Su forma de cocinar mediante el uso de aire, no genera olores, de manera que pasando una servilleta o paño húmedo con un poco de jabón tendremos más que suficiente.
Práctico
Muchas de las freidoras sin aceite, incluyen una alarma y temporizador que te resultará de gran ayuda para terminar tus recetas. Además no deberás vigilarlos porque no se quemarán tus alimentos.
Seguridad
Tiene una estructura cerrada y al no utilizar agua ni aceite, es mucho más segura que cualquier freidora convencional, horno o sartén.
👉¿Qué puedo cocinar en una freidora de aire?
En el momento que compramos la freidora sin aceite, la mayor parte de nosotros piensa en preparar unas deliciosas papas fritas. Pero debes saber que podemos preparar una gran variedad de platos: carnes, pescados, consiguiendo un resultado perfecto. Además, ahorraras luz, tiempo y conseguirás recetas mucho más saludables.
¡En pocos minutos conseguirás recetas perfectas! ¿Qué más se puede pedir?
🏆Top 10 mejores freidoras de aire del 2023
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Podrás cocinar almuerzos, cenas, desayunos, comidas, meriendas y cenas. También podrás cocinar deliciosos postres como: panecillos, bagels o donas.
¿Cuánta electricidad consume una freidora de aire?
En el momento de escoger tu freidora, debes tener en cuenta su consumo, ya que éste, dependerá de la capacidad, del tamaño y la potencia.
La potencia promedio de una freidora de aire suele rondar los 1000 a 1440 W.
¿Cómo puedo calcular el gasto de una freidora de aire?
Para poder calcular el consumo debes seguir los siguientes pasos:
- Multiplica las horas de uso por la potencia.
- El resultado anterior, lo divides entre 1000, de modo que obtendrás el resultado en Kw.
- El siguiente resultado deberás multiplicarlo por el precio de Kw de tu país (el precio medio figura en la factura de la luz). No obstante si estás leyendo este post desde España, debes saber que el precio Kw en cada hora varia en función del día.
¿Cómo limpiar una freidora de aire?
Para limpiar la freidora sin aceite es muy sencillo, simplemente deberás vaciar el contenido y con la ayuda de un paño húmedo limpia toda la cesta. Es aconsejable que te acuerdes de limpiar también el filtro de aire.
¿Cómo utilizar una freidora sin aceite?
Sigue las instrucciones detalladas en el manual del usuario. Coloca los ingredientes en el recipiente, ajusta la temperatura indicada en función del alimento que vayas a cocinar y señala el tiempo de cocción.
Enciende la freidora y ya puedes seguir realizando otras actividades mientras la comida se prepara.
¿Qué puedo cocinar en una freidora de aire?
Podrás cocinar todo tipo de alimentos desde carnes, pescados, papas y postres, de una forma saludable y rápida.
¿La freidora de aire es saludable?
Este electrodoméstico, cocina los alimentos con aire caliente, sin necesidad de añadir aceite, por lo suele favorecer la disminución de cantidades de grasa y calorías de los alimentos fritos.
De todas formas, te recomendamos seguir una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
👉¿Es necesario utilizar aceite en una freidora de aire?
Para utilizar este tipo de electrodomésticos, no necesitarás añadir aceite, pero algunas personas prefieren añadir unas gotitas o una pequeña cantidad para proporcionar sabor a los alimentos.
¿Cómo escoger la mejor freidora de aire para tu hogar?
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