![alcachofas con dados de jam贸n y queso](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2021/02/Alcachofas-con-dados-de-jam贸n-y-queso-1024x768.jpg)
En el post de hoy, voy a mostrarte c贸mo preparar unas alcachofas fritas con dados de jam贸n serrano y queso, es una receta riqu铆sima ya que el jam贸n le aporta un sabor intenso y riqu铆simo.
Tambi茅n pod茅is a帽adir o sustituir los ingredientes que m谩s os gusten.
Otras recetas que os podr铆an gustar:
Milhojas de mozzarella e higos, Ensalada de arroz con tortilla de claras de huevo
Ingredientes (2 personas)
- 5 alcachofas
- 4 cda de taquitos de jam贸n
- taquitos de queso manchego curado a vuestro gusto
- sal
- zumo de lim贸n
- Aceite de oliva
Preparaci贸n de las alcachofas con dados de jam贸n y queso
Limpiaremos las alcachofas, desechando las hojas m谩s duras, el tallo y las puntas m谩s duras.
Cortaremos por la mitad, las alcachofas y despu茅s, de cada mitad, haremos cuartos, las iremos dejando en un bol, con agua y lim贸n, para evitar que se oxiden.
Pondremos una sart茅n al fuego, con un chorrito de aceite y cuando est茅 caliente, a帽adiremos los tacos de jam贸n.
Dejaremos dorar por todos los lados ligeramente, cuando est茅n los retiraremos.
A帽adiremos las alcachofas, previamente escurridas y una pizca de sal, dejaremos dorar por todos los lados, cuando est茅n las retiraremos y solo faltar谩 emplatar todos los ingredientes como m谩s os gusten.
En mi caso, he puesto las alcachofas en el plato para servir, he espolvoreado los dados de jam贸n y el queso.
La combinaci贸n de alcachofas con jam贸n y queso es deliciosa.
Podemos servirla caliente o templada.
![](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2021/02/Alcachofas-con-dados-de-jam贸n-y-queso-1024x768.jpg)
[amazon box=”B00YF4MQ1S”]
[amazon box=”B01N5JIZH5″]
[amazon box=”B00JA5AEF2″]
[amazon box=”B07L4DPCQQ”]
![ensalada de naranja y remolacha](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Ensalada-de-naranja-y-remolacha-390x200.jpg)
Ensalada de naranja y remolacha聽
![zumo de pi帽a y apio](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Zumo-de-pina-y-apio-390x200.jpg)
Zumo de pi帽a y apio聽
![Solomillo en salsa de pimiento choricero](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Solomillo-en-salsa-de-pimiento-choricero-390x200.jpg)
Solomillo en salsa de pimiento choricero聽
![kebab casero](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/07/Kabab-casero-390x200.jpg)
Kebab casero聽
![Bolitas de br贸coli y queso](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Bolitas-de-brocoli-y-queso-390x200.jpg)
Bolitas de br贸coli y queso聽
![Dados de carne al chilindr贸n](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Dados-de-carne-al-chilindron-390x200.jpg)
Dados de carne al chilindr贸n聽
![Bizcocho de jam贸n serrano y queso](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Bizcocho-de-jamon-serrano-y-queso-390x200.jpg)
Bizcocho de jam贸n serrano y queso聽
![Patatas en adobo](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Patatas-en-adobo-390x200.jpg)
Patatas en Adobo聽
![Pollo al secretario](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2024/06/Pollo-al-secretario-390x200.jpg)
Pollo al secretario聽
![recipe image](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2021/02/Alcachofas-con-dados-de-jam贸n-y-queso-scaled.jpg)