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La Maleta de Maggie

Alitas de Pollo crujientes 

alitas de pollo crujientes

Descubre el secreto para hacer unas Alitas de Pollo crujientes perfectas!

Si eres un amante de los sabores intensos y de los platos llenos de textura, las alitas de pollo crujientes son la elección perfecta para satisfacer tus antojos.

Este plato clásico es una excelente opción para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo en una fiesta o como plato principal en una comida informal. Con un exterior crujiente y un interior jugoso, estas alitas de pollo seguramente se convertirán en tu plato favorito.

Otras recetas que te pueden gustar: Pollo a las hierbas provenzales, Alitas de pollo en salsa de mostaza y miel.

Ingredientes

  • 8 alitas de pollo cortadas por la mitad 
  • 3 cdas de salsa de soja 
  • 2 cdas de salsa teriyaki
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cdta de cebolla en polvo
  • 1 huevo 
  • Harina 
  • Panko o pan rallado en grueso 
  • sal 
  • Pimienta negra 
  • Aceite de oliva 
  • Piment√≥n picante 

Ingredientes para la salsa 

  • 3 cdas de mayonesa 
  • Pimienta negra
  • Perejil seco 
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo
  • Piment√≥n picante
  • Leche 

Preparaci√≥n de las Alitas de Pollo Crujientes 

Para preparar estas deliciosas alitas, empezaremos a√Īadiendo en un bol las alitas, agregaremos la sal, la pimienta negra, el piment√≥n picante, la salsa de soja, la salsa teriyaki, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, y un chorrito de aceite. 

Mezclaremos todo bien, con la ayuda de una esp√°tula, para que las alitas queden impregnadas y las dejaremos reservadas durante 1 o 2 horas. 

Pasado este tiempo, las pasaremos por por harina, huevo batido y pan rallado en grueso o panko. 

En una sart√©n, a√Īadiremos un chorrito de aceite de oliva o girasol y las freiremos por ambos lados, hasta conseguir que queden muy crujientes. 

Para preparar la salsa, a√Īadiremos en un bol, la mayonesa, la pimienta negra, el perejil seco, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el piment√≥n picante y un chorrito de leche. 

Con la ayuda de una cuchara, mezclaremos todos los ingredientes y ya tendremos esta deliciosa salsa para acompa√Īar nuestras sabrosas alitas de pollo.¬†

Estas alitas de pollo crujientes son perfectas para acompa√Īar con salsas variadas, ya sea una salsa picante, una salsa de barbacoa o una salsa de queso azul. La combinaci√≥n de sabores entre la jugosidad del pollo y la textura crujiente del rebozado har√° que estas alitas sean el centro de atenci√≥n en cualquier reuni√≥n.

¬°No esperes m√°s para probar esta deliciosa receta de Alitas de pollo crujientes y sorprender a tus invitados con un plato irresistible! No te arrepentir√°s de disfrutar de estas delicias crujientes y deliciosas.

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ūüĒī Alitas de Pollo crujientes¬†| Recetas F√°ciles de Cocina
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