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La Maleta de Maggie

Patatas al pu√Īetazo al horno¬†

patatas al pu√Īetazo al horno

En la receta de hoy, te voy a mostrar c√≥mo preparar estas deliciosas y sencillas Patatas al pu√Īetazo al horno, est√°n buen√≠simas y puedes acompa√Īarlas con cualquier salsa: Mayonesa, Alioli, Salsa brava, etc.

Otras recetas que te pueden gustar: Solomillo al cava, Berenjenas gratinadas.

Ingredientes (2 ingredientes) 

  • 6 patatas peque√Īas 
  • Sal 
  • Agua para hervir 
  • 6 cdas de aceite 
  • 1 cdta de or√©gano 
  • 1 cdta de piment√≥n picante 
  • ¬Ĺ cdta de cebolla en polvo
  • ¬Ĺ cdta de ajo en polvo 
  • 1 cdta de queso parmesano 
  • sal 
  • Pimienta negra molida 

Preparaci√≥n¬†de las Patatas al pu√Īetazo al horno¬†

En una cazuela pondremos a hervir agua con una pizca de sal. 

Cuando empiece a hervir, a√Īadiremos las patatas y dejaremos que se vayan haciendo, hasta que est√©n cocidas. 

Cuando est√©n, las retiraremos del fuego y las escurrimos, las dejaremos reservadas y empezaremos a preparar la salsa. 

Para la salsa, a√Īadiremos en un bol: el aceite, el or√©gano, el piment√≥n, la cebolla, el ajo, el queso parmesano y la sal, mezclaremos los ingredientes con la ayuda de una cuchara. 

Cuando est√©n todos los ingredientes integrados, colocaremos las patatas en una bandeja de horno, y con la ayuda de un vaso, las aplastaremos. 

Espolvoreamos sal y pimienta por encima, con la ayuda de un pincel, pincelamos la salsa por encima de las patatas y las impregnamos bien. 

Horneamos 5 min, hasta que est√©n hechas. 

Pasados estos minutos, ya podremos degustarlas.

patatas al pu√Īetazo al horno
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ūüĎČ Patatas al pu√Īetazo al horno¬†| La Maleta de Maggie
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