![patatas al puñetazo](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2023/06/Patatas-al-punetazo-1-1024x768.jpg)
En la receta de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estas deliciosas y sencillas Patatas al puñetazo al horno, están buenísimas y puedes acompañarlas con cualquier salsa: Mayonesa, Alioli, Salsa brava, etc.
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Ingredientes (2 ingredientes)
- 6 patatas pequeñas
- Sal
- Agua para hervir
- 6 cdas de aceite
- 1 cdta de orégano
- 1 cdta de pimentón picante
- ½ cdta de cebolla en polvo
- ½ cdta de ajo en polvo
- 1 cdta de queso parmesano
- sal
- Pimienta negra molida
Preparación de las Patatas al puñetazo al horno
En una cazuela pondremos a hervir agua con una pizca de sal.
Cuando empiece a hervir, añadiremos las patatas y dejaremos que se vayan haciendo, hasta que estén cocidas.
Cuando estén, las retiraremos del fuego y las escurrimos, las dejaremos reservadas y empezaremos a preparar la salsa.
Para la salsa, añadiremos en un bol: el aceite, el orégano, el pimentón, la cebolla, el ajo, el queso parmesano y la sal, mezclaremos los ingredientes con la ayuda de una cuchara.
Cuando estén todos los ingredientes integrados, colocaremos las patatas en una bandeja de horno, y con la ayuda de un vaso, las aplastaremos.
Espolvoreamos sal y pimienta por encima, con la ayuda de un pincel, pincelamos la salsa por encima de las patatas y las impregnamos bien.
Horneamos 5 min, hasta que estén hechas.
Pasados estos minutos, ya podremos degustarlas.
![patatas al puñetazo](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2023/06/Patatas-al-punetazo-1-1024x768.jpg)
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