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La Maleta de Maggie

Patatas gajo al curry

Patatas gajo al curry

En el post de hoy, te voy a mostrar c√≥mo preparar estas sabrosas Patatas gajo al curry, estas son un acompa√Īante perfecto tanto para carnes como para pescados, es una receta muy sencilla, con la conseguir√°s unas patatas deliciosas, que seguro preparar√°s en m√°s de una ocasi√≥n.

Otras recetas que te pueden gustar: Tarta de chocolate, Guiso de patatas con calamares.

Ingredientes 

  • ¬Ĺ kg de patatas peque√Īas 
  • 80 gr de aceite de oliva 
  • 1 cdta de cebolla en polvo 
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cdta de curry
  • Piment√≥n picante 
  • sal 
  • Pimienta negra 
  • Queso parmesano

Preparación de las Patatas gajo al curry

Empezaremos a preparar la receta lavando y cortando las patatas en gajos, cuando las tengamos, las a√Īadiremos en un bol, e incorporaremos el aceite de oliva.

A continuaci√≥n, a√Īadiremos la cebolla, el ajo en polvo, el curry, el piment√≥n, la sal, la pimienta negra y con la ayuda de una esp√°tula, mezclaremos los ingredientes.

Las dejaremos reservadas durante 1 hora. 

Pasada esta hora, a√Īadiremos las patatas en una bandeja de horno, con la ayuda de un pincel, las impregnamos con la salsa y espolvoreamos queso parmesano por encima. 

Horneamos a 180¬ļC, durante 10-15 min. 

Pasados estos minutos ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta.

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ūüĎČ Patatas gajo al curry | La Maleta de Maggie
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