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La Maleta de Maggie

Provolone con tomate al horno

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¿No sabes que cocinar? ¿necesitas recetas rápidas y apetitosas para cualquier ocasión?

Pues, vamos a mostraros cómo preparar provolone con tomate al horno, como podéis ver en la foto, tiene un aspecto delicioso y es una receta perfecta, ya que en tan sólo en pocos minutos, tendremos un delicioso primer plato o servirlo como aperitivo, acompañado de patatas fritas o pan tostado, para mojar.

Si te gustan los quesos, esta receta, ¡te va a encantar!

Ingredientes (1 persona)

  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas soperas de tomate triturado frito
  • 1 rodaja de queso provolone de unos 180 gramos
  • Orégano al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto

Preparación

Pelaremos el diente de ajo y con él, frotaremos una cazuela pequeña, apta para horno, que usaremos para preparar esta receta.

Dentro de la cazuelita pondremos el tomate, salpimentaremos al gusto y espolvorearemos una pizca de orégano.

Incorporaremos la rodaja de queso provolone, por encima del tomate.

Introduciremos la cazuelita en el horno, previamente calentado a 180º C  y lo dejaremos durante 20 minutos con calor arriba y abajo.

Transcurrido este tiempo, lo gratinaremos durante aproximadamente 5 minutos más.

Por último, cuando lo retiremos del horno y vayamos a servir, espolvorearemos un poco de orégano.

¡Espero que os guste esta sabrosa receta!

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Provolone con tomate al horno
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