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La Maleta de Maggie

San Jacobos 

San Jacobos

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos San Jacobos super tiernos, que están buenísimos y son muy fáciles de preparar.

Otras recetas que te pueden gustar: Tortellini en salsa cremosa, Tortitas de queso.

Ingredientes (2 personas)

  • 4 escalopines de cerdo
  • 4 lonchas de jam√≥n york 
  • 4 lonchas de queso gouda 
  • 1 huevo batido 
  • Pan rallado al gusto 
  • sal 
  • Pimienta negra 

Preparaci√≥n de los San Jacobos

Empezaremos la receta salpimentando los escalopines, a continuaci√≥n, a√Īadiremos la loncha de jam√≥n en cada una de ellos, encima a√Īadiremos la loncha de queso.¬†

Cubriremos cada una de las partes cerrando los escalopines. 

Pasaremos los escalopines por huevo batido y despu√©s por pan rallado. 

Fre√≠mos los escalopines en abundante aceite. 

Cuando est√©n dorados por ambos lados, los retiramos y los dejamos reservados en papel absorbente. 

Ahora ya los tendremos preparados para disfrutarlos. 

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ūüĎČ San Jacobos | La Maleta de Maggie
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