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La Maleta de Maggie

S√°ndwich Croque Monsieur

sandwich croque monsieur

En el post de hoy, os voy a ense√Īar como preparar este delicioso S√°ndwich Croque Monsieur, es una receta muy sencilla y deliciosa, con pocos minutos conseguiremos una receta buen√≠sima que seguro preparar√°s en m√°s de una ocasi√≥n.

Otras recetas que te pueden gustar: Pastel de manzana, Macarrones gratinados.

Ingredientes (2 personas)

  • 4 rebanadas de pan de molde 
  • Queso rallado al gusto 
  • Mostaza al gusto 
  • 4 lonchas de jam√≥n york braseado 

Ingredientes de la bechamel 

  • 500 ml de leche 
  • 20 gr de mantequilla
  • 1 cda de harina tamizada 
  • Sal 
  • Pimienta 
  • Nuez moscada al gusto 

Preparaci√≥n del S√°ndwich Croque Monsieur

Para la preparaci√≥n de la bechamel, en un cazo, a√Īadiremos la mantequilla y dejaremos que se vaya deshaciendo. 

Cuando est√© deshecha, incorporaremos la harina y removemos, para que se dore y no se queme. 

Cuando la harina est√© dorada, a√Īadiremos la leche, sin dejar de remover.

Incorporamos la sal, la pimienta negra y la nuez moscada. 

Seguiremos removiendo a fuego medio-bajo, hasta que la bechamel empiece a espesarse.

Cuando veamos que est√° ligeramente espesa, reservamos y dejamos que se enfr√≠e un poco. 

Mientras se enfría un poco la bechamel, empezaremos la receta de estos deliciosos sándwiches, tostando un poco el pan de molde.

A continuaci√≥n, extenderemos la mostaza al gusto, por cada una de ellas, a√Īadiremos la bechamel y espolvoreamos abundante queso rallado. 

A√Īadiremos la loncha de jam√≥n york, esto lo repetiremos en cada una de las rebanadas.

Cerraremos el s√°ndwich, y por encima a√Īadiremos un poco m√°s de bechamel, y queso rallado. 

Gratinamos durante unos 5 minutos aproximadamente. 

Pasados estos minutos, ya podremos disfrutar de este delicioso s√°ndwich. 

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ūüĎČ S√°ndwich Croque Monsieur ūüĎą Receta MUY F√ĀCIL
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