Wrap de gambas y huevo 

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso Wrap de gambas y huevo, una receta muy sencilla y deliciosa, es una idea de cena muy rápida, que la tendrás preparada en pocos minutos, además seguro que te encantará.

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Ingredientes 

• 1 tortita de trigo 
• 2 huevos 
• Queso mozzarella 
• Queso parmesano 
• 50 gr de gambas precocidas 
• Orégano 
• Pimentón picante 

Preparación del Wrap de gambas y huevo 

Empezaremos preparando esta receta, añadiendo una sartén al fuego, con un chorrito de aceite, añadiremos las gambas y dejaremos que se vayan friendo. 

Cuando estén en la misma sartén, añadiremos los huevos batidos, removeremos y dejaremos que se integren con las gambas. 

Añadiremos orégano, sal, y pimentón picante. 

Removeremos y poco a poco, dejaremos que el huevo se vaya cocinando. 

Añadiremos la mozzarella, el queso parmesano y removeremos. 

Retiraremos del fuego y verteremos la mezcla en una tortilla de trigo, enrollamos la tortilla de trigo y lo cortaremos por la mitad. 

Ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta.