En esta ocasi贸n, os voy a mostrar c贸mo preparo un delicioso wrap de salm贸n ahumado, aguacate y lechuga, la combinaci贸n de estos 3 ingredientes, queda deliciosa.
Los wraps son recetas muy sencillas, en las que podemos combinar diferentes ingredientes para conseguir una comida o cena, muy saludable, sabrosa y deliciosa, en la que s贸lo tardaremos 10 minutos, como mucho, en elaborar.
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Ingredientes: (2 personas)
- 2 tortillas grandes de trigo
- 1 aguacate
- 9 hojas de lechuga lavadas y secadas
- 100 gr de salm贸n ahumado cortado en tiras medianas
- 2 cucharadas soperas de mayonesa
- tabasco al gusto
- 2 cucharadas soperas de queso fresco
- pimienta negra molida cantidad al gusto
- 陆 cdta de finas hierbas
Preparaci贸n del wrap de salm贸n, aguacate y lechug
Empezaremos nuestra receta picando las hojas de lechuga y las reservaremos.
Mezclaremos la mayonesa con unas gotas de tabasco.
Mezclaremos el queso fresco con pimienta negra al gusto y la mezcla de finas hierbas.
Cortaremos por la mitad el aguacate, le retiraremos el hueso y con la ayuda de una cuchara retiramos la pulpa y por 煤ltimo, lo cortaremos en l谩minas.
Extenderemos en uno de los borde de cada tortilla, una capa de mayonesa.
En la base de la tortilla, extenderemos la mezcla de queso crema.
Encima del queso crema, repartiremos las hojas de lechuga picadas, encima de la lechuga colocaremos las l谩minas de aguacate y terminaremos nuestro wrap colocando las tiras de salm贸n ahumado.
Con mucho cuidado, enrollaremos y presionaremos nuestro wrap, hasta llegar al borde donde est谩 la mayonesa, que servir谩 para unir los bordes.
Si os gusta m谩s picante antes de enrollarlo y encima del salm贸n podemos ponerle un poquito m谩s de mayonesa y unas gotas m谩s de tabasco.
En el caso de que no lo vay谩is a consumir al momento, os recomiendo que, para evitar que el aguacate se oxide, lo impregn茅is con una pizca de zumo de lim贸n.
Cortaremos por la mitad cada uno de los wraps, y los serviremos.
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