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La Maleta de Maggie

Espaguetis con salchichas picosas

Espaguetis con salchichas picosas
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Estos espaguetis con salchichas picosas, son una opción fantástica, para darles un toque diferentes a las clásicas recetas de pasta.

Además, a los más peques de la casa, les encantan.

Hoy las hemos preparado con unas salchichas de frankfurt. Son recetas muy sencillas, en las que tardaremos aproximadamente 2 minutos en prepararlas.

Ingredientes: (2 personas)

  • 180 gr de espaguetis ( la pasta que más os guste)
  • 2 frankfurts
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 3 cucharadas de tomate triturado
  • Sal
  • Agua caliente 
  • Aceite de oliva

Preparación de los Espaguetis con salchichas picosas

Pondremos una olla al fuego con agua y sal, cuando comience a hervir añadiremos la pasta y la dejaremos cocer hasta que esté al dente.

Mientras se va cociendo la pasta, haremos la salchichas.

Pondremos una cazuela al fuego, con un chorrito de aceite, añadiremos los frankfurts previamente cortados en rodajas y el ajo picado,dejaremos al fuego hasta que las rodajas de frankfurts cojan color. 

Iremos removiendo de vez en cuando, para que no se queme el ajo.

Añadiremos el tomate y una pizca de sal, dejaremos que se haga la salsa.

Cuando esté la salsa, agregaremos los espagueti previamente escurridos y un poquito de agua de la cocción, removeremos para que se integren todos los ingredientes.

Ya tendremos nuestros deliciosos espaguetis listos para servir.

Espaguetis con salchichas picosas
Espaguetis con salchichas picosas

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Espaguetis con salchichas picosas
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