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La Maleta de Maggie

Raviolis de queso en salsa de lim贸n

Raviolis de queso en salsa de lim贸n

En esta ocasi贸n, te voy a mostrar c贸mo preparar unos riqu铆simos raviolis de queso en salsa de lim贸n.

Preparar esta salsa es muy sencillo, adem谩s es una autentica delicia, ya que combina a la perfecci贸n con cualquier tipo de pasta, en este caso, la hemos combinado con unos raviolis de queso, ya que quedan riqu铆simos con esta salsa.

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Ingredientes para la salsa (2 personas)

  • zumo de 陆 lim贸n 
  • 陆 cebolla
  • 1 cda de mantequilla 
  • 50 ml de caldo de pollo concentrado
  • sal 
  • pimienta 
  • piment贸n 

Preparaci贸n de los Raviolis de queso en salsa de lim贸n

En primer lugar, a帽ade en una sart茅n, la mantequilla, deja que se derrita poco a poco y a帽ade la cebolla. deja que se vaya pochando, cuando hayan pasado unos pocos minutos, a帽ade el piment贸n y remueve.  

Agrega el zumo de lim贸n, despu茅s a帽ade la pimienta e incorpora el caldo. 

Deja que poco a poco, se vaya reduciendo y espesando la salsa. 

Si quer茅is la salsa un poco m谩s espesa, pod茅is a帽adir una pizca de maizena. 

Raviolis de queso en salsa de lim贸n


Rebajas
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  • Contenido: 1 cacerola con tapa de 20 cm (V 2,5 l), 3 cacerolas con tapa de 16 cm (V 2 l), 20 cm (V 3,5 l), 24 cm (V 5,7 l), 1 cacerola sin tapa de 16 cm (V 1,4) l) - n煤mero de art铆culo: 0721056380
  • Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido, sin recubrimiento, inoxidable, apto para lavavajillas, resistente al calor y apto para horno hasta 250 掳C (con tapa 180 掳C).
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci贸n y vitriocer谩mica; Base patentada Transtherm permite una distribuci贸n uniforme del calor para resultados siempre homogeneos.
  • Los mangos remachados del juego de ollas de acero inoxidable ofrecen un agarre seguro y solo se calientan despu茅s de un largo tiempo de cocci贸n.聽La tapa de cristal sin agujero de vapor te permite ver el proceso de cocci贸n.
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  • Fondo difusor uniforme de eficiencia (save energy system)
  • Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci贸n
  • La bater铆a de 4 piezas bra efficient se compone de: cacerola alta 20 cm con tapa -3 litros (di谩metro base 16.1 cm)/ cacerola alta 24 cm con tapa -4 litros (di谩metro base 16.9 cm)/cacerola baja 28 cm con tapa -3.1 litros (di谩metro base 21 cm)/ cazo 16 cm (di谩metro base 11.8 cm)

Rebajas
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  • Fabricada en aluminio fundido muy resistente a la deformaci贸n (5, 5 mm de espesor en la base)
  • Recubrimiento antiadherente de la calidad Tefl贸n Innovations sin PFOA
  • Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducci贸n
  • F谩cil limpieza interior e interior gracias a su protecci贸n anti-adherente; apta lavavajillas
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Raviolis de queso en salsa de lim贸n
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