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La Maleta de Maggie

Raviolis de queso en salsa de lim贸n

Raviolis de queso en salsa de lim贸n
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En esta ocasi贸n, te voy a mostrar c贸mo preparar unos riqu铆simos raviolis de queso en salsa de lim贸n.

Preparar esta salsa es muy sencillo, adem谩s es una autentica delicia, ya que combina a la perfecci贸n con cualquier tipo de pasta, en este caso, la hemos combinado con unos raviolis de queso, ya que quedan riqu铆simos con esta salsa.

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Ingredientes para la salsa (2 personas)

  • zumo de 陆 lim贸n 
  • 陆 cebolla
  • 1 cda de mantequilla 
  • 50 ml de caldo de pollo concentrado
  • sal 
  • pimienta 
  • piment贸n 

Preparaci贸n de los Raviolis de queso en salsa de lim贸n

En primer lugar, a帽ade en una sart茅n, la mantequilla, deja que se derrita poco a poco y a帽ade la cebolla. deja que se vaya pochando, cuando hayan pasado unos pocos minutos, a帽ade el piment贸n y remueve.  

Agrega el zumo de lim贸n, despu茅s a帽ade la pimienta e incorpora el caldo. 

Deja que poco a poco, se vaya reduciendo y espesando la salsa. 

Si quer茅is la salsa un poco m谩s espesa, pod茅is a帽adir una pizca de maizena. 

Raviolis de queso en salsa de lim贸n

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Raviolis de queso en salsa de lim贸n
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