Saltar al contenido
La Maleta de Maggie

Galletas integrales

galletas integrales
Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

¡Estas galletas integrales son una auténtica delicia! Son saludables, quedan crujientes por fuera y esponjosa por dentro.

Con muy pocos ingredientes conseguirás una receta deliciosa para picar entre horas, para el desayuno o las meriendas.

Otras recetas que podrían interesarte:

Galletas craqueladas de limón, Galletas de queso, Galletas de mantequilla con arándanos.

Ingredientes

  • 200 gr de harina integral
  • 125 gr de mantequilla derretida
  • 110 gr de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ralladura de 1 limón
  • 1 huevo L
  • azúcar glas para rebozar

Preparación de las galletas integrales

En primer lugar, mezclaremos la harina, el azúcar, la levadura y la ralladura de limón.

A continuación, añadiremos la mantequilla y la vainilla, seguiremos mezclando con la ayuda de una espátula.
Agregaremos el huevo medio batido y mezclaremos todos los ingredientes con la espátula.

Terminaremos de amasar ligeramente con las manos.
Cuando estén los ingredientes integrados, dejaremos reposar la masa durante 30 min.

Precalentaremos el horno a 180ºC.
Con la ayuda de una cucharada de postre, formaremos bolas de 30 gr aproximadamente e impregnaremos la parte superior de las galletas de azúcar glas.

Iremos colocando las bolas separadas en una bandeja de horno, previamente cubierto con papel de horno.
Hornearemos durante 10-15 min, el tiempo de horneado, siempre dependerá de vuestro horno.

Pasados estos minutos, ya podremos retirarlas del horno y dejarlas enfriar sobre una rejilla.

ZOLLNER24 4 moldes de repostería de silicona, para tartas y bizcochos, rojos
  • 4 MOLDES. El molde rectangular para pan de molde o plum cake de 21x8,5x6 cm, el molde cuadrado de 18x19x5 cm, el molde redondo para tartas y bizcochos de 22x4 cm y el molde para quiche de 25x3 cm. Cuentan con prácticas asas para manejarlos de manera cómoda.
  • ANTIADHERENTE. La capacidad antiadherente de la silicona facilita el horneado, desmolde y posterior limpieza. No necesitamos enharinar o engrasar el molde con grasa, aceite o mantequilla. Desmoldar un bizcocho nunca fue tan fácil. Disfruta de nuevas recetas, más sanas y ligeras que los productos industriales.
  • SIN BPA. Los moldes para repostería están realizados en silicona 100%, resistente y estable, ideal para horno y microondas. No pierde ni el color ni la forma ni transmite olor o sabor y por supuesto, no se derrite. Perfectos para cocinar postres caseros: puding, tartas de chocolate o manzana, tiramisús, bundt cakes, etc.
  • MUY RESISTENTES. Los moldes para reposteria de color rojo son muy resistentes a las temperaturas extramas, tanto al calor como al frio. Resisten temperaturas entre los -40°C hasta los 230 °C . Su limpieza es muy sencilla, ya que se pueden lavar en el lavavajillas.
  • FLEXIBLES. La silicona transmite el calor uniformemente, lo que permite obtener pasteles esponjosos y dorados. Al ser flexible, puede guardarse ocupando muy poco espacio, a diferencia de los moldes rígidos desmoltables de metal o aluminio.

Rebajas
Lékué Duo Redondo Rojo Molde Pastel, Silicona, 23 x 7 x 23 cm
  • Molde de silicona platino 100% y plato de cerámica para servir
  • Apto para lavavajillas y horno
  • Sistema de cierre seguro antiderrame
  • Facilísimo desmoldado por su propiedad desmontable
  • Color: Rojo

Rebajas
Lékué - Molde bizcocho Savarín Hondo/Bundt 22 cm
  • Se puede usar en lavavajillas
  • Silicona platino 100%, resiste 220 ºC
  • Facil desmoldado por su flexibilidad y las propiedades antiadherentes de la silicona
  • Facil limpieza por su antiadherencia

Backhaus Molde Redondo para Tartas, Juego de Repostería de Silicona Platino Antiadherente con Espátula y Cuchillo de Pastel, Libres de BPA | Rojo
  • ⚡ 𝐃𝐄𝐒𝐌𝐎𝐋𝐃𝐄𝐎 𝐔𝐋𝐓𝐑𝐀 𝐑Á𝐏𝐈𝐃𝐎 – Con sus asas ergonómicas, en forma de anillo semirrígido, ofrece un equilibrio perfecto entre firmeza y flexibilidad, también proporciona más maniobrabilidad y te permitirá desmoldar con mayor facilidad. Gracias a su textura de panal y sus propiedades antiadherentes naturales dejarás de usar los moldes con fondo extraíble con sus constantes
  • 🔄 𝐕𝐄𝐑𝐒Á𝐓𝐈𝐋 - Altamente resistente y duradero, se adaptan perfectamente al horno tradicional, microondas y congelador, y también puede lavarse en el lavavajillas.
  • 🌱 𝐒𝐈𝐋𝐈𝐂𝐎𝐍𝐀 𝐏𝐔𝐑𝐀 𝟏𝟎𝟎% – Hecho de silicona de nivel profesional resistente a altaUN KIT COMPLETO – Ideal para preparar cualquier tipo de snack dulce para toda la familia, viene con una espátula a juego y un cuchillo para tartas para cortar de forma segura dentro de tus moldes de siliconas temperaturas, y sin BFA (Bisfenol-A), nunca retendrá ni olores ni manchas
  • ✅ 𝐔𝐍 𝐊𝐈𝐓 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐄𝐓𝐎 – Ideal para preparar cualquier tipo de snack dulce para toda la familia, viene con una espátula a juego y un cuchillo para tartas para cortar de forma segura dentro de tus moldes de silicona.
  • 🇪🇺 𝐒𝐀𝐓𝐈𝐒𝐅𝐀𝐂𝐂𝐈Ó𝐍 𝐎 𝐑𝐄𝐄𝐌𝐁𝐎𝐋𝐒𝐎 & 𝐆𝐀𝐑𝐀𝐍𝐓Í𝐀 𝐃𝐄 𝟐 𝐀Ñ𝐎𝐒 🇪🇺 Como compañía Europea dedicada a la excelencia, nuestra promesa es ofrecerte una experiencia de nivel superior. Por eso todos los productos Backhaus vienen con una garantía de devolución del dinero de 30 días y una garantía de producto de 2 años. Simplemente haz clic en el botón de la zona superior derecha para añadir al carrito y realizar tu compra con todas las garantías y confianza.

Summary
recipe image
Recipe Name
Galletas integrales
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
error: