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La Maleta de Maggie

Magdalenas rellenas de chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

En esta ocasi√≥n, he preparado estas deliciosas Magdalenas rellenas de chocolate, es una receta muy sencilla de preparar, para ello usaremos la masa de las magdalenas tradicionales y les a√Īadiremos nutella.

En le caso que el chocolate no te guste puedes utilizar otros rellenos, como: mermeladas, siropes…

Otras recetas que te podrían gustar: Panadons de espinacas, Bizcocho de chocolate con crema de avellanas.

Ingredientes: 

  • 220 gr de harina 
  • 200 gr de az√ļcar 
  • 3 huevos L (200gr)
  • 200 ml de aceite de girasol
  • 50 ml de zumo de naranja 
  • ralladura de ¬Ĺ naranja 
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal 
  • Nutella 

Preparación de las Magdalenas rellenas de chocolate

Batiremos los huevos junto con el az√ļcar, el zumo de naranja. A√Īadiremos el aceite y seguiremos batiendo. 

Agregaremos la harina, la levadura previamente tamizadas y la sal. 

Mezclaremos poco a poco, a√Īadiremos la ralladura de naranja y removeremos. 

Dejaremos reposar durante 30 min, con el bol cubierto. 

Verteremos la masa en los moldes rellenando la base de los moldes de cupcakes, a continuaci√≥n a√Īadiremos la nutella y despu√©s seguiremos rellenando los cupcakes, espolvorearemos una pizca de az√ļcar por encima. 

Precalentaremos el horno a 200¬ļC.

Hornearemos durante 12 min aproximadamente. 

Para saber que est√°n cocidos, utilizaremos un palillo y pincharemos los bizcochos, en el caso que salga seco, esto indicar√° que el bizcocho ya est√° hecho. 

Retiraremos del horno, y para evitar que el papel de los cupcakes, se desenganche de las magdalenas, debes retirar las magdalenas cuanto antes del molde. Deja que se enfr√≠en en la rejilla. 

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ūüĒī Magdalenas rellenas de chocolate | La Maleta de Maggie
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