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La Maleta de Maggie

Muffins de manzana

muffins de manzana

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos Muffins de manzana, que están buenísimos y son perfecto tanto para los desayunos como para las meriendas, además en el momento que los pruebes, te gustarán tanto que seguro vuelves a repetir la receta.

Con pocos ingredientes y muy tiempo de preparación conseguirás unos deliciosos y saludables muffins.

Otras recetas que te pueden gustar: Crepes de chocolate y manzana, Galletas de cerezas.

Ingredientes 

  • 3 huevos L
  • 160 gr de az√ļcar
  • 250 gr de harina 
  • 125 gr de yogur natural 
  • 100 ml de aceite de girasol 
  • 1 sobre de levadura 
  • 1 manzana 
  • Az√ļcar glas para decorar 

Preparación de los muffins de manzana

Batiremos los huevos con el az√ļcar, sin dejar de batir a√Īadiremos el aceite y el yogur. 

Seguiremos batiendo hasta que est√©n completamente integrados. 

A√Īadiremos la harina y la levadura, previamente tamizados. Batiremos hasta que est√©n completamente integrados. 

Con la ayuda de una cuchara, rellenaremos los moldes de muffins. 

Precalentamos el horno a 180¬ļC y horneamos durante 20 min. 

Pelearemos y cortaremos en daditos peque√Īos, la manzana y repartiremos en cada uno de los muffins.

Dejaremos enfriar sobre una rejilla, cuando est√©n fr√≠as espolvoreamos con az√ļcar glas.

muffins de manzana

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Muffins de manzana
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