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La Maleta de Maggie

Habas guisadas 

Habas guisadas

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estas sabrosas y fáciles Habas guisadas, es una receta perfecta en el caso que te gusten las habas, en tan solo unos pocos minutos, conseguirás un platillo delicioso, que seguro prepararás en más de una ocasión.

Otras recetas que te pueden gustar: Hojaldre de patata y cebolla, Bizcocho de nata.

Ingredientes 

  • 200 gr de habas (pueden ser congeladas)
  • 100 gr de guisantes (pueden ser congelados)
  • ¬Ĺ cebolla 
  • 3 cdas de tomate triturado natural
  • 2 lonchas de jam√≥n serrano cortado 
  • un chorrito de vino tinto
  • 250 ml de agua caliente 
  • sal 
  • Aceite de oliva 

Preparaci√≥n de Habas guisadas

Para preparar la receta de hoy, vamos a empezar a√Īadiendo una cazuela al fuego, incorporaremos un chorrito de aceite, y cuando est√© caliente, a√Īadiremos la cebolla, previamente rallada. 

Dejaremos unos minutos para se sofr√≠a, 

A√Īadiremos las lonchas de jam√≥n cortadas en trocitos. 

A√Īadiremos tomate triturado natural y una pizca de sal, removeremos y dejaremos que poco a poco se vaya cocinando nuestro sofrito. 

Incorporaremos las habas congeladas, los guisantes congelados, el chorrito de vino tinto. 

Deja unos minutos que se reduzca el alcohol, a√Īade agua y una pizca de sal. 

Deja que se vayan cocinando durante unos 20 min, hasta que est√©n tiernas las habas. 

Pasados estos minutos, ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta. 

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ūüĎČ Habas guisadas¬†| Recetas Muy F√°ciles
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