Saltar al contenido
La Maleta de Maggie

Tacos de pollo al horno

Tacos de pollo al horno

En el post de hoy, te voy a enseñar cómo preparar estos deliciosos Tacos de pollo al horno, es una receta muy sencilla que seguro te encantará y prepararás en más de una ocasión.

Para ellos, vamos a preparar un delicioso relleno y después gratinaremos.

Otras recetas que te pueden gustar: Pizza pepperoni, Quesadillas de pollo y mozzarella, Tacos de pollo en achiote.

Ingredientes: 

  • 350 gr de pechuga de pollo
  • 150 gr de pimiento verde 
  • 150 gr de pimiento rojo
  • 150 gr de tomate triturado natural
  • 20 gr de cebolla 
  • 4 queso rallado al gusto 
  • Sal 
  • Pimienta negra

Preparación de los Tacos de pollo y pimientos 

En la receta de hoy, empezamos cortando la pechuga en trocitos del tamaño de un bocado, los salpimentamos y los freiremos. 

Cuando estén dorados, los retiraremos y reservaremos. 

A continuación, en una sartén, añadiremos aceite de oliva, incorporamos el pimiento rojo y verde, previamente picados en trocitos pequeños. 

Dejaremos que se vayan pochando, pasados unos minutos, añadiremos la cebolla, en mi caso la he utilizado rallada, porque me gusta más. En tu caso, puedes añadirla tanto picada en trocitos pequeños como rallada, de la forma que más te guste. 

Pasados otros breves minutos, incorporaremos el tomate triturado y una pizca de sal. 

Removeremos y dejaremos que el sofrito se vaya cocinando. 

A continuación, añadiremos el pollo e integraremos todos los ingredientes. 

Una vez tengamos todo el sofrito cocinado. 

Cortaremos las fajitas de trigo para hacer unos tacos; a continuación, rellenaremos los tacos, y los reservaremos en una bandeja de horno. 

Espolvoreamos la mezcla de 4 quesos rallado al gusto. 

Gratinamos durante 3 – 4 min, pasados estos minutos, los retiramos del horno y ya podremos servirlos. 

Visita nuestra Tienda Online

freidora de aire

COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L

COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L, freidora aire caliente con 100 recetas en español, 11 programas, pantalla LED táctil, cesta antiadherente, temporizador, 1700W, Negro [Ahorra hasta un 55% en Energía]

Cecotec Horno Sobremesa de Convección

 Cecotec Horno Sobremesa de Convección de 26 Litros Bake&Toast 570 4Pizza. 1500 W, con Piedra para pizza, 6 Funciones, Luz interior, Puerta con doble cristal, Acero Lacado en Negro.

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo Touch

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo Touch con Jarra Habana Easy. 1600 W, 37 Funciones, Jarra de Acero Inox de 3,3 Litros y Jarra Habana con Revestimiento Cerámico de elevada Antiadherencia

Summary
recipe image
Recipe Name
👉 Tacos de pollo al horno | Receta de tacos fáciles
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
error: