![Mini tartaletas con queso y jam贸n](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2020/08/Tartaletas-de-queso-y-jam贸n-min-1024x768.jpg)
Estas deliciosas Tartaletas con queso y jam贸n, son una delicia, perfectas para cualquier ocasi贸n.
Puedes elaborarlas como aperitivo, prepararlas para comidas, cenas, siempre ser谩n un 茅xito.
Adem谩s, tardar谩s muy poco en elaborarlas. Guiso de patatas con habas y chorizo, Galletas craqueladas de lim贸n.
Ingredientes (8 tartaletas)
- 1 base de hojaldre
- 150 gr de tomate triturado al natural
- 200 gr de queso rallado ( he utilizado 4 quesos)
- 4 lonchas de jam贸n curado cortado en trocitos
- sal
- pimienta negra
- or茅gano
Preparaci贸n de las tartaletas con queso y jam贸n
Pondremos una sart茅n al fuego con un chorrito de aceite, cuando est茅 caliente a帽adiremos el tomate, una pizca de sal, pimienta negra y or茅gano al gusto, removemos y dejamos hacer el sofrito. Lo retiramos y lo dejaremos enfriar.
Cortaremos con la ayuda de un vaso o de un bol peque帽o el hojaldre, iremos colocando la masa en los moldes individuales, de manera que el hojaldre o salga del hueco, as铆 evitaremos que se os queme.
A帽adiremos una cucharadita del sofrito, encima esparciremos queso rallado y por 煤ltimo de los trocitos de jam贸n.
Precalentaremos el horno a 180潞C.
Hornearemos las mini tartaletas durante 20 minutos
Cuando haya pasado el tiempo y nuestras tartaletas este hechas las desmoldaremos, las podemos servir calientes o fr铆as, de las dos maneras estar谩 deliciosas.
![Mini tartaletas de hojaldre con queso y jam贸n](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2020/08/Trataletas-de-queso-y-jam贸n-min-1024x768.jpg)
![Mini tartaletas con queso y jam贸n](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2020/08/Tartaletas-de-queso-y-jam贸n-min-1024x768.jpg)
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![recipe image](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2020/08/Tartaletas-de-queso-y-jam贸n-min-scaled.jpg)