Si estás mirando este post, es porque estás buscando una buena y maravillosa barbacoa de obra para el jardín de tu casa. Estas barbacoas son lo mejor para las reuniones con amistades y familia.
En esta publicación, te vamos a mostrar algunas de las opciones para que escojas la mejor barbacoa, además te proporcionaremos toda la información necesaria para que las conozcas un poco más; y así te resulte mucho más sencillo conseguir barbacoa ideal para ti.
🥇 Top 10 Mejores Barbacoas de obra
- Montaje Fácil
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Material de alta calidad
- Barbacoa de carbón con una superficie de parrilla de aproximadamente 71,5 x 46 cm
- Superficie de calentamiento: aproximadamente 67 x 24 cm
- 2 rejillas de cocción cromadas de 35 x 46 cm cada una y 1 rejilla de calentamiento cromada
- Superficie de parrilla con inserto de parrilla extraíble
- Con el sistema inteligente para gratinar, que se puede expandir casi indefinidamente, se pueden cumplir todos los deseos de la parrilla y, entre otras cosas, se pueden evocar deliciosos platos de wok, vegetales o papas e incluso una pizza.
- 88 Lbs de Gran Capacidad: Construido con estructura de acero inoxidable, este asador de parrilla es duradero, resistente, antioxidante, apto para alimentos y está diseñado para un uso duradero. Requiere limpieza y montaje sin problemas. ar más carne a la vez
- Gran Superficie de Parrilla: Gran superficie de parrilla Medidas: 34,6” x 17” / 88 cm x 44 cm. Tres parrillas cromadas y dos bandejas para carbón le ayudan con su parrilla. Parabrisas para un asado más rápido y limpio. Nuestro asador de cordero cocina fácilmente varios tipos de ganado, como pollo, cordero, cabra, cerdo en el pícnic o en el campamento.
- Altura de Salpicadura Ajustable: Altura de escupida ajustable: 4,5” – 14” / 11,5 cm – 35,5 cm (mínimo a máximo desde la superficie de la parrilla). Cuatro orificios están diseñados para ajustes de altura de cuatro niveles. Ahora puede asar como los profesionales en su propio patio trasero en esta parrilla de carbón. Longitud del asador: 37” / 94,4 cm.
- Potente Motor Eléctrico: Potencia del motor: 25 W. RPM del motor eléctrico: 4 revoluciones. El motor eléctrico incluido hace girar constantemente el pincho asador, ideal para ensartar piezas enteras, ya que proporciona una cocción uniforme y una carne en su punto. Ahorra brasas y tiempo de cocción al dirigir el calor a la carne.
- Fácil de Operar y Mover: Cuatro ruedas con bloqueo hacen que el tostador sea fácil de mover, por ejemplo desde el garaje hasta el al jardín o la terraza, y brindan estabilidad adicional mientras se cocina. Múltiples orificios de ventilación en el lateral ayudan a que el carbón se queme completamente y bien. La bandeja recolectora de cenizas le ayuda a recolectar y eliminar las cenizas.
- ✈️🏕FÁCIL DE MOVER 🚗🏖. gracias a las 2 ruedas que incorpora las patas, la barbacoa será mucho más fácil de mover de un sitio a otro. Además las patas son desmontables para un transporte mucho más cómodo.
- ✔️PARRILLA INOXIDABLE ✔️. la parrilla está fabricada de acero inoxidable con cincado homologado. Esto te garantizará una seguridad a la hora de cocinar tus alimentos. Además la parrilla se adapta perfectamente a la barbacoa y también tiene dos mangos para una mayor facilidad a la hora de cogerla.
- 👌MARCO CON 3 ALTURAS Y CAMPANA🎨🔫. el marco tiene unos carriles en los laterales con 3 alturas diferentes para que puedas elegir la preparación de los alimentos dependiendo del fuego que tengas. Puedes usarla con carbón, leña o briquetas y las chapas están cubiertas con pintura anti-calórica.
- 🏅CHAPAS DE 1,5MM DE ESPESOR🏅. las chapas son muy resistentes a todo tipo de condiciones adversas como ralladuras o golpes. Además también es muy resistente ante las condiciones climatológicas como lluvia, viento, sol, etc.
- 🥩😛PARA TODA LA FAMILIA Y AMIGOS 🥓🤤. con esta magnífica barbacoa podrás disfrutar de un día agradable con los tuyos. Es ideal para un grupo grande de personas. Las dimensiones de la parrilla es 80 cm de largo x 65 cm ancho y la altura de la barbacoa con la campana incluida es de 183 cm con un peso de 70 kg.
- Este ahumador resistente de alta calidad, que consta de 1 generosa cámaras de cocción y una robusta caja de fogones lateral, le permite asar y ahumar de forma práctica deliciosas carnes, pescados y verduras.
- El cuerpo de metal grueso y perfectamente sellado es pesado y le da al ahumador excelentes características de retención de calor y distribución de calor.
- Puede controlar la temperatura en la cámara con el termómetro integrado.
- El ahumador también tiene un estante en la parte delantera de la cámara de combustión y un estante grande debajo de la cámara de cocción en el que puede colocar especias, ingredientes, utensilios y otros elementos esenciales para la barbacoa.
- Gracias a los mangos de madera, abrir las cámaras es seguro y práctico.
- QUEMADORES INDIVIDUALES: esta barbacoa de gas cuenta con 4 quemadores de alta eficiencia (3 principales de 3,22 kW y 1 lateral de de 3,51 kW). También cuenta con dos parrillas esmaltadas de hierro fundido para permitirá un mejor uso de la barbacoa, y un abridor de botellas
- INDICADOR DE TEMPERATURA: La barbacoa exterior cuenta con un indicador de temperatura en el exterior de la tapa, así podrás controlar la temperatura de manera precisa durante el cocinado. También trae una rueda con bloqueo de seguridad, para que no se te mueva durante su uso y mientras esté guardada
- ENCENDIDO ELECTRÓNICO: La barbacoa acero inoxidable de Teka incluye un encendido electrónico automático y ultrarrápido, para que la tengas lista usar en cuestión de segundos. Se acabo el esperar. También incluye una bandeja recoge grasas, que permitirá un cocinado más limpio y sencillo
- MATERIALES DE LA MÁS ALTA CALIDAD: Todos los productos de Teka están elaborados con materiales de la más alta calidad que aseguran su correcto funcionamiento y su durabilidad para que tu hogar esté siempre equipado con los mejores productos de cocina
- DISEÑO QUE SE AJUSTA A TI: además de funcional, gracias a sus cuidados diseños, todos los productos de Teka quedan perfectamente integrados con el resto de muebles y electrodomésticos en tu cocina, ayudándote a encontrar el equilibrio que buscas acorde a tu estilo de vida
- Marca: METRO Professional
- Color: black
- Material: multi-material
- Barbacoa para leña y carbón
- Barbacoa de alta calidad
- Indispensable para las grilladas del verano
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Medidas: 72x40x217 cms.
- Barbacoa para leña y carbón
- Barbacoa de alta calidad
- Indispensable para las grilladas del verano
- Puede utilizar leña y carbón vegetal
- Medidas: 72x60x148 cms.
Tipos de barbacoas de obra
Si estás pensando en comprarte una barbacoa de obra y estás informándote sobre diferentes tipos, habrás descubierto que existen dos tipos de barbacoas de obra, unas tienen campana y otras no. Cada una, están realizadas con unas determinadas finalidades y para cubrir unas necesidades concretas.
¿No sabes cuál escoger? A continuación, te mostraremos las diferencias entre unas y otras, para que te resulte más sencillo.
Barbacoas con campana
Este tipo de barbacoas, conducen el aire, crea una mejor combustión y ayuda en la conducción del humo, proporcionando también un mayor control de las chispas. Suelen ser bastante prácticas, ya que no tendrás la molestia ocasionada por el humo; además, si quieres tenerlas en el jardín o terraza, éstas suelen dar un acabado estético y bonito.
Barbacoas sin campana
Con estas barbacoas tendrás una visión más amplia de tus preparaciones, ya que no tendrás las paredes laterales y superior, que pueden impedir y reducir tu visión.
Por lo que, este tipo de barbacoas te ayudarán a cocinar mejor tus recetas.
En contra, esta parrilla puede provocarte molestias, debido a que el humo no se recoge por una campana extractora, sino que el humo se esparce y va directo a la cara, ocasionando molestias.
¿Qué ventajas te ofrece este tipo de barbacoa de obra?
Si estás leyendo esto es porque estás buscando información y realizando varios proyectos para valorar qué barbacoa te conviene más en función de tus gustos. En este apartado te vamos a mostrar todas las ventajas que te proporcionan estas parrillas.
Ventajas de las Barbacoas de obra
La principal ventaja de este tipo de barbacoa, y es el motivo por el que muchas personas la escogen, es por su tamaño, además se pueden construir de diferentes formas y con el diseño que más te guste según tus necesidades y prioridades.
Suelen fabricarse de ladrillo, piedra o arcilla, es decir, con materiales que suelen ser duraderos y más resistentes que el carbón y el gas.
Son bastante cómodas, ya que siempre estará montada y preparada para hacer las barbacoas que quieras.
Como suelen tener un gran tamaño, se puede cocinar mucha comida, de manera que, cuando hagas reuniones o quedadas, podrás cocinar sin problemas.
No suelen dar mucho trabajo en su mantenimiento y limpieza. 👉 Visita nuestro post: ¿Cómo mantener una barbacoa de obra? Tips de limpieza
Puedes utilizar carbón o leña para su combustión, por lo que obtendrás todas las ventajas de las barbacoas de carbón y además será mucha más duradera.
Se puede integrar en la decoración del jardín, ya que puede ser construida y fabricada con las mismos materiales que las de tu casa.
¿Cómo saber si una barbacoa de obra es la mejor opción para mi?
Poder disfrutar de una buena barbacoa es el sueño de todo apasionado de la comida a la parrilla o al aire libre. ¿Estás dudando a cerca de cuál barbacoa comprar?
Esta es una duda muy frecuente y sobre todo se genera esta duda cuando vemos que en el mercado hay tanta variedad de barbacoas.
A continuación, te mostraremos todo lo que debes tener en cuenta antes de comprar una barbacoa de obra.
Espacio
Lo primero que debes tener en cuenta es el espacio: en el mercado podemos encontrar barbacoas de obra pequeñas, pero todo dependerá de la cantidad de veces que quieras usarla, tus gustos, tus comidas y la cantidad de gente que soléis ser; así como el espacio del que dispones.
Nosotros te recomendamos que lo mejor es que sean grandes para que puedas disfrutar al máximo de su potencial y de todo lo que te aporta tener una buena barbacoa en casa.
En el caso, de que tengas un buen jardín o terreno, entonces no debes preocuparte tanto, pero si tienes un espacio pequeño, te proponemos otras opciones. 👉 Visita nuestro post: Barbacoas para espacios pequeños.
Presupuesto
Hoy en día podemos encontrar barbacoas de obra o de cualquier tipo, bastante económicas.
Encontrarás modelos que pueden rondar los 50-70€, siendo modelos muy básicos y unas barbacoas con las mejores prestaciones que pueden costar más de 1.000€; eso sí, una vez construida la barbacoa, debes tener en cuenta que es una inversión que tendrás hecha para toda la vida.
Uso
Debes tener en cuenta la frecuencia de uso, para comprar una barbacoa de obra o no, por lo que debes preguntarte: ¿Dónde construiré la barbacoa y cuál es la frecuencia con la que la voy a utilizar?.
¿Te gusta hacer barbacoas en tu casa, al aire libre o en sitios destinados y preparados para hacerlas?
Recuerda que las barbacoas de obra, son fijas, por lo que no se pueden trasladar; así que te proponemos que encuentres el sitio perfecto para instalarla en tu casa.
Estilo
Cuando tengas decidido qué barbacoa quieres y dónde vas a situarla, tanto si es una barbacoa con campana o sin campana, llega el momento de elegir el estilo; actualmente podemos encontrar 2 modelos más utilizados:
- Vintage, representación de las barbacoas retro del siglo XX, pero teniendo todas las comodidades de los modernos más modernos.
- Modernas, que suelen ser las más llamativas.
¿Dónde situar una barbacoa de obra?
Una de las ventajas de las barbacoas móviles, es que puedes cambiarles el sitio siempre que quieras, hasta que consigas la ubicación que más te guste. Pero en el caso de las barbacoas de obra, esto no es así, por lo que vas a tener que pensar muy detenidamente dónde vas a instalarla.
A continuación, vamos a proporcionarte unos consejos para que escojas la mejor ubicación para tu barbacoa.
- Evita situarla cerca de de puertas y ventanas, en el caso de que estés utilizando una barbacoa con campana, que te ayudará a dirigir los humos hacía el cielo, no tendrás tantos problemas. Pero en el caso que quieras utilizar una sin campana, este punto lo debes tener muy en cuenta, ya que todos los humos pueden acabar dentro de tu casa, ocasionando un problema y una molestia.
- No debe estar instalada cerca de la zona en la que comas tú o tus invitados, esto es debido a que mientras disfrutas de tu barbacoa, es agradable en cierta medida recibir el olor de la comida, pero no es para nada agradable, recibir el humo mientras comes. Además, también sería muy recomendable, que tuvieras en cuenta que se encuentre lejos de la piscina.
- El suelo debajo de la barbacoa y en el alrededor debería ser de losa, para evitar que se provoque un incendio, en el caso de que salte alguna chispa.
- Debe ser un sitio nivelado y rígido, evita todas aquellas zonas que contengan arena o tierra.
Cómo hacer una barbacoa de obra
Encontrarás empresas que pueden montar tu barbacoa de obra, pero no hace falta ser un gran experto para montar la barbacoa que has comprado.
Los materiales que necesitarás son los siguientes:
- Guantes
- Pistola de silicona
- Paletas
- Gaveta
- Cemento
- Arena
- Masilla
Cómo montar una barbacoa de obra paso a paso
- Teniendo en cuenta lo que hemos comentado anteriormente sobre la colocación ideal de tu barbacoa de obra, y una vez hayas encontrado el sitio perfecto, empezaremos. Con un listón deberás colocar la base de la barbacoa. Fija las piezas en el suelo utilizando masilla (la masilla debería ser resistente a altas temperaturas).
- Después montaremos la pieza del fregadero, la zona de trabajo y la parte de las parrilla. Para unir todas la piezas utilizaremos cemento pero para fijarlo emplearemos la masilla. De esta manera conseguirás una estructura mucho más resistente.
- Espera a que se seque la estructura, a continuación, coloca la parrilla.
- Después faltará instalar la chimenea, la campana, la fuga y los ventiladores. En algunos modelos encontrarás que no tienen ni ventiladores ni campana, todo dependerá del dinero que hayas decidido gastarte en tu barbacoa.
¿Se puede pintar una barbacoa de obra?
Si, puede ser que no te guste el color de tu barbacoa de obra o que quieras realizar unos cambios para que se vea como nueva, con el paso del tiempo es normal que te aburras del color. En este caso, puedes pintarla, no debes asustarte, ya que este es un procedimiento muy sencillo y a continuación, te presentaremos varios tips que te serán de gran utilidad.
- Utiliza cinta gruesa para delimitar la zona que quieras pintar; así separarás todas las áreas que no te interesen, para evitar manchar otras áreas de tu jardín.
- Para sellar los poros de los bloques de hormigón, deberías utilizar un fondo fijador de agua, antes de comenzar a pintarlo.
- A continuación, es cuando debes aplicar la pintura. Para las esquinas es aconsejable utilizar una brocha gruesa, mientras que en las superficies mas grandes, te recomendamos que utilices un rodillo, así te resultará más rápido y evitarás esfuerzos innecesarios. Debido a la capa anterior de fijador, conseguiremos que la pintura se quede pegada.
- Espera hasta que la pintura se seque, sigue las recomendaciones de los fabricantes. Una vez que este seca, aplica una segunda mano con una pintura especial para exteriores, de la misma forma que anteriormente, primero con la brocha y después con el rodillo.
- Cuando se haya secado la pintura, ya podrás retirar la cinta y aplicar un efecto especial al hormigón.
Solomillo al cava
Medallones en salsa de pimientos
Tiras de pollo con salsa de miel y mostaza
Medallones de solomillo en salsa roquefort
Empanada de carne con queso
Solomillo a la pimienta
Alitas de pollo agridulces
Ternera con verduras en salsa de ostras
Pollo a la sidra con ciruelas pasas