Pollo a la parmesana

En la receta de hoy, te voy a mostrar como preparar este delicioso Pollo a la parmesana, una receta deliciosa y muy fácil de preparar.

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Ingredientes 

• 2 pechugas de pollo cortadas en grueso 
• 4 cdas de tomate triturado 
• Sal 
• Pimienta 
• Orégano 
• Pimentón picante 
• Queso mozzarella 

Preparación del Pollo a la parmesana

Empezaremos la receta, añadiendo un chorrito de aceite en la bandeja del horno, con la ayuda de un pincel, repartimos el aceite por toda la bandeja.  

Añadiremos las pechugas cortadas en grueso, espolvoreamos sal, pimienta negra, orégano, pimentón picante. 

Agregaremos el tomate triturado por encima, una pizca más de sal y mozzarella. 

Horneamos a 180ºC, durante 30 minutos, pasado este tiempo, ya podremos disfrutar de esta deliciosa receta.