Canelones de pavo

Hoy os traemos una receta sencilla, para preparar una deliciosa cena, muy sana y económica, unos riquísimos canelones de pavo.

Además, estos canelones de jamón york, son una solución para aquellas noches en las qué no sabemos qué cenar.

Con tan solo 5 ingredientes muy fáciles de encontrar, prepararemos una sabrosa receta, que gustará a toda la familia.

Además, si tenemos invitados en casa, quedaremos de maravilla, preparando esta rica receta, ya que conseguiremos un aperitivo excelente.

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Ingredientes (para 6 canalones)

• 6 lonchas de fiambre de pavo
• 2 cdas de aceitunas rellenas
• 2 hojas de lechuga
• 1 lata de atún
• 1 huevo duro
• 2 cdas de maíz cocido
• 2 cdas de mahonesa light

Preparación de los canelones de pavo

Primero, picaremos la lechuga, las aceitunas y los huevos cocidos, en trocitos pequeños y los reservaremos en un bol.

Agregaremos al bol, el atún previamente escurrido, y el maíz.

Incorporaremos las 2 cucharadas de mahonesa, mezclaremos todos los ingredientes bien.

Rellenaremos las lonchas de fiambre de pavo con la mezcla, las enrollaremos, las cubriremos con papel film y reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.

Cuando vayamos a servirlos, solo tendremos que decorarlos como más nos guste.

En nuestro caso, lo hemos hecho con unos hilos de mahonesa; aunque también podéis usar: ketckup, aceitunas; o bien, acompañados de una rica ensalada.