Brochetas en salsa de soja 

En el post de hoy te voy amostrar cómo preparar estas deliciosas Brochetas en salsa de soja, que están deliciosas, la salsa tiene un sabor intenso y salado, por lo que si te gustan las salsas fuertes para acompañar la carne, esta receta te encantará.

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Ingredientes 

• 4 brochetas de pollo
• 1 cdta de pimentón 
• jugo de ½ limón 
• salsa de soja 
• Aceite de oliva 

Preparación de las Brochetas en salsa de soja 

Para preparar esta receta, vamos a marinar las brochetas de pollo, para ello , utilizaremos un recipiente hermético, en el añadiremos el jugo de limón. 

A continuación, espolvoreamos pimentón por encima de las brochetas y por todos los laterales, añadiremos las brochetas en el recipiente hermético junto con el juego de limón y las dejaremos marinar durante unas 3 o 4 horas. 

Pasadas estas horas, en una sartén, añadiremos un chorrito de aceite y freímos las brochetas por todos los lados. 

Mientras dejamos que se hagan, con la ayuda de un pincel, iremos pincelando poco a poco con salsa de soja, dejaremos que se impregnen bien y la salsa se vaya espesando. 

Cuando la carne esté dorada, ya podremos retirarla del fuego y disfrutar estas deliciosas brochetas.