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La Maleta de Maggie

Pollo con champiñones al horno 

Pollo con champiñones

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa receta de Pollo con champiñones al horno, es una receta muy fácil y deliciosa, que disfrutarás muchísimo, seguro que te encantará y prepararás en más de una ocasión.

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Ingredientes 

  • 600 gr de pollo cortado en tiras
  • 250 gr de champiñones 
  • 100 gr de jamón 
  • 40 gr de almendras 
  • 40 gr de queso parmesano 
  • 40 gr de pan rallado 
  • Ajo en polvo
  • Sal 
  • Pimienta 
  • Aceite 
  • Orégano
  • Albahaca 

Preparación del Pollo con champiñones al horno 

Empezaremos la receta, cortando el pollo en tiras, cuando lo tengamos, lo añadiremos en un bol y lo salpimentamos. 

A continuación, cortaremos los champiñones en cuartos, cortaremos el jamón en tiras y picaremos las almendras. 

Añadiremos en el bol donde tenemos el pollo, los champiñones, el jamón y las almendras. 

Incorporaremos el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, una pizca de sal, pimienta, orégano y albahaca. 

Removeremos con la ayuda de una espátula para que se impregnen todos los ingredientes. 

Verteremos los ingredientes en un recipiente para el horno, repartiremos bien los ingredientes por toda la bandeja. 

Añadiremos un chorritos de aceite de oliva y espolvoreamos queso parmesano. 

Horneamos a 180ºC, durante 20 min. 

Cuando esté, lo retiraremos del horno y ya podremos servir y disfrutar esta deliciosa receta.

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👉 Pollo con champiñones al horno | La Maleta de Maggie
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