Saltar al contenido
La Maleta de Maggie

Ensalada de rúcula con uva y arándanos

ensalada de rúcula con uva y arándanos

En esta ocasión, hemos preparado una Ensalada de rúcula, con uva y arándanos, una receta muy completa y deliciosa.

Las ensaladas son platos muy sencillos, en los que podemos añadir cualquier ingrediente que nos guste. Además son ricas, saludables y muy fáciles de preparar.

Ensalada con sardinillas en escabeche, Ensalada tropical de mango y piña.

Ingredientes:

  • 50 gr de rúcula
  • Uva
  • Arándanos deshidratados
  • Queso curado cortado en dados pequeños
  • Avellanas
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cdas de vinagre de Módena
  • Sal

Preparación de la ensalada de rúcula con uva y arándanos

Empezaremos la receta mezclando bien el aceite, el vinagre de Módena y la sal y la reservaremos.

Mezclaremos la rúcula, con los granos de uva y previamente lavados y secados, el queso, los arándanos.

A la hora de servir aliñaremos la ensalada.

ensalada de rúcula con uva y arándanos
Summary
recipe image
Recipe Name
Ensalada de rúcula con uva y arándanos
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
error: