
Con esta receta, ¡te vas a chupar los dedos! Hoy, os voy a explicar cómo preparar unas deliciosas costillas de cerdo agridulces.
Esta, es una receta asiática, muy sabrosa, que queda deliciosa para cualquier ocasión, además si tienes invitados en casa, seguro que disfrutaréis muchísimo degustándolas.
Butifarra esparracada con setas, estofado de carne con setas, castañas y boniato.
Ingredientes (2 personas)
- ½ kilo de chuletas de cerdo cortada en trozos
- 125 ml de kétchup
- 125 ml de vinagre blanco
- 1 cucharada sopera rasa de cebolla en polvo
- 1 cucharada sopera rasa de ajo en polvo
- 2 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 4 cucharadas soperas de salsa de soja
- Sal
- Pimienta negra
Preparación de las costillas de cerdo agridulces
Pondremos en un bol grande el kétchup, el vinagre, la cebolla, el ajo, la salsa de soja, el azúcar moreno, la sal y la pimienta al gusto, mezclaremos todos los ingredientes.
Añadiremos las costillas, previamente salpimentadas. Las dejaremos macerar, durante un par de horas, cubiertas con papel film y las reservaremos en la nevera.
Engrasaremos una bandeja de horno y pondremos los trozos de costilla.
Los bañaremos por encima con parte de la marinada y las introduciremos en el horno, previamente precalentado a 180ºC. Hornearemos durante 45 min, les iremos dando vuelta de vez en cuando.
Las tendremos hechas cuando veamos que la carne y la salsa se haya espesado.
Ya tendremos preparadas nuestras costillas agridulces listas para degustarlas.
¡A continuación, os enseño la pintaza tan sabrosa que tienen! ¡Espero que os gusten!

Si te ha gustado la receta, comparte, dale un like y suscríbete
No se han encontrado productos.
No se han encontrado productos.
No se han encontrado productos.
No se han encontrado productos.

Medallones en salsa de pimientos

Tiras de pollo con salsa de miel y mostaza

Medallones de solomillo en salsa roquefort

Empanada de carne con queso

Solomillo a la pimienta

Alitas de pollo agridulces

Ternera con verduras en salsa de ostras

Pollo a la sidra con ciruelas pasas

Estofado de cerdo al vino tinto





