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La Maleta de Maggie

Ensalada de salm贸n ahumado y mel贸n

Ensalada de salm贸n ahumado y mel贸n

En esta receta de ensalada de salm贸n ahumado y mel贸n, combinaremos unas hojas de lechuga variada, fruta (en este caso mel贸n) y salm贸n ahumado como ingredientes principales.

隆Espero que os guste la receta!

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Ingredientes

  • Ensalada variada
  • mel贸n
  • Salm贸n ahumado
  • Nueces
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Vinagre bals谩mico

Preparaci贸n de la ensalada de salm贸n ahumado y mel贸n

Cortaremos en trocitos el mel贸n o haremos bolitas con 茅l, como prefir谩is.

Repartiremos en platos la ensalada variada, a帽adiremos el mel贸n, el salm贸n ahumado, previamente cortado en trocitos y las nueces troceadas.

Ali帽aremos con sal, aceite de oliva y vinagre bals谩mico.

Buen provecho!

Ensalada de salm贸n ahumado y mel贸n

Beneficios y propiedades del mel贸n

Su elevado contenido en carotenos, (sustancias que se convierten en vitaminas A en nuestro organismo) y vitaminas C, hacen que el mel贸n favorezca el buen funcionamiento del sistema inmune.

Se reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o degenerativas. Estas vitaminas son esenciales para la vista, el buen estado de la piel, el cabello, los huesos y los dientes y para la formaci贸n de gl贸bulos rojos.

Es rico en magnesio, y ayuda a relajarnos y a reducir la tensi贸n nerviosa en momentos de estr茅s.

Gracias a la adenosina, se previene la formaci贸n de co谩gulos en la sangre, por eso es una fruta que favorece la circulaci贸n sangu铆nea.

Aqu铆 te dejamos m谩s informaci贸n para que sepas todas las propiedades que nos aporta el mel贸n.

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Ensalada de salm贸n y mel贸n
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