Saltar al contenido
La Maleta de Maggie

Crema de calabaza con pera 

Crema de calabaza con pera

Esta crema de calabaza con pera es una delicia, además nos aportan una gran cantidad de nutrientes, gracias a todos los ingredientes que usamos durante su elaboración.

¬°Como nos gustan las cremas! Estos maravillosos platos, son muy f√°ciles de elaborar.

Otras recetas que te pueden gustar: Brochetas en salsa de soja, Sopa fría de sandía.

Ingredientes (4 personas)

  • ¬Ĺ kilo de calabaza, cortada en trocitos peque√Īos
  • 2 peras grandes maduras
  • 1 branca de apio sin hojas
  • ¬Ĺ cebolla
  • 1 y ¬Ĺ pastilla de caldo de pollo
  • Una pizca de c√ļrcuma
  • 3 quesitos en porciones ligth
  • Sal
  • Agua

Preparaci√≥n de la crema de calabaza con pera 

Pelaremos las peras y la calabaza y las trocearemos. Lavaremos el apio y lo trocearemos.

También trocearemos la cebolla.

A√Īadiremos todos los ingredientes en una cazuela, junto con un poco de sal, la pizca de c√ļrcuma y las pastillas de caldo de pollo. Dejaremos que poco a poco se vaya cociendo todo, hasta que todas las verduras est√©n tiernas.

Pasaremos todos los ingredientes por la batidora, junto con los quesitos y poco a poco iremos a√Īadiendo el caldo de las verduras, hasta que consigamos la textura que m√°s nos guste.

¬°Ya lo tenemos preparado para comer!

Podemos servirlo con picatostes de pan, crujientes de jamón serrano o huevo duro picado, ¡como más os guste!

Crema de calabaza con pera
Crema de calabaza con pera
Summary
recipe image
Recipe Name
Crema de calabaza con pera 
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
error: