Lentejas con patatas y chorizo

Este guiso de lentejas con patatas y chorizo es una delicia, muy fácil de preparar, y perfecto para los días fríos.

Guiso de frijoles con pimiento choricero, guiso de patatas con alcachofas y mejillones.

Ingredientes (2 personas)

200 gr de lentejas cocidas
1 patata mediana
Chorizo de guisar cortado en trozos
½ cebolla
1 pimiento verde mediano
3 cucharadas de tomate triturado al natural
Pimentón
Agua caliente
Sal
Aceite de oliva

Preparación de las lentejas con patatas y chorizo

Preparación de las lentejas con patatas y chorizo

Pelaremos, rallaremos la cebolla y la reservaremos.

Lavaremos y picaremos el pimiento desechando el tallo y las semillas y lo reservaremos.

Pondremos una cazuela al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente, añadiremos el pimiento y lo dejaremos pochar.

Incorporaremos la cebolla y el chorizo, dejaremos pochar todo junto durante un par de minutos.

Agregaremos el pimentón, removeremos enseguida para evitar que se queme, incorporaremos el tomate y una pizca de sal y dejaremos que se termine de hacer el sofrito.

Incorporaremos la patata, previamente pelada, lavada y chascada en trocitos pequeños, el agua caliente y una pizca de sal y dejaremos cocer a fuego medio, durante 20 minutos.

Añadiremos las lentejas y dejaremos cocer hasta que la patata esté tierna.

Rectificaremos el punto de sal en el caso que sea necesario y podemos dejarlo preparado de un día para otro.

Rebajas

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Aluminio fundido
Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Classic sin PFOA
Fondo difusor uniforme de máxima eficiencia (Save energy system)
Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas

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[ANTI-BACTERIA Y ANTI-OXIDACION] - filos de cerámica que es resistente a oxidación, corrosión,también es muy fácil de limpiar después del uso, no deja oportunidad de la producción bacteriana. Y diferentes de los cuchillos tradicionales, no le hace falta preocuparse por la comida se mezcla con el olor de metal
[MANGO DE DISENO ERGONOMICO] - el diseño antideslizante de los mangos, y su forma ergonómica y material ABS hacen que el peso de sólo la mitad del peso de los mismos cuchillos de metal tipo. Es fácil y flexíble de operar para cortar carne o tallar sobre algunos vegetales
[QUE ES CERAMICA DE ZIRCONIA] - lo llamamos cuchillo de cerámica es porque el cuchillo está heho de cerámica de zirconia, zirconia es un material que su dureza es 9, y la dureza de dia mente (material mas duro del mundo) es 10, y lo pasamos para procesos de granulación por pulverización, prensado isostático, etc.para que las hojas salgan delicadas y brillantes como cerámica, ya que lo llamamos cuchillos de cerámica

Rebajas

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Rebajas

BRA Premiere - Batería 4 piezas de aluminio fundido con antiadherente, apta para todo tipo de cocinas Incluso inducción

Fabricada en aluminio fundido muy resistente a la deformación (5, 5mm de espesor en la base)
Composición: cacerola 20 cm con tapa -3 litros (diámetro base 16.1 cm)/ cacerola 24 cm con tapa -4 litros (diámetro base 16.9 cm)/cacerola baja 28 cm con tapa -3.1 litros (diámetro base 21 cm)/ cazo 16 cm (diámetro base 11.8 cm)
Revestimiento antiadherente teflón classic 100% libre de pfoa
Fondo Full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción
Asas extraíbles ergonómicas con silicona de color rojo para un agarre agradable y seguro