![salsa de gorgonzolla con nueces](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2018/03/salsa-de-gorgonsolla-co-nueces-1024x576.jpg)
En esta ocasión os traemos una deliciosa salsa de gorgonzola y nueces, perfecta para cocinar pasta, ensaladas, carnes, etc.
La hemos preparado con los ingredientes, que os vamos a detallar a continuación, pero si preferís que el sabor sea picante, solamente, debéis añadirle pimienta o una guindilla.
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Ingredientes para 4 personas
- 200 ml de nata líquida o leche evaporada
- 150 g de nueces de
- 100 g de queso gorgonzola
- Una pizca de sal
Preparación de la salsa de Gorgonzola y nueces
Pelaremos y picaremos las nueces, en trocitos pequeños.
Pondremos al fuego una cazuela pequeña, con la mitad de la nata y las nueces, las dejaremos unos minutos para que se reblandezcan un poquito.
Añadiremos el resto de nata y el queso, junto con la pizca de sal y removeremos, y dejaremos que cueza hasta que el queso este desecho.
Ya la tendremos lista para integrar a nuestra pasta.
Cómo veis es otra salsa muy sencilla de preparar y perfecta para cualquier plato.
![salsa de gorgonzolla con nueces](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2018/03/salsa-de-gorgonsolla-co-nueces-1024x576.jpg)
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